Ceļojuma plānošana
apmaksātā partnerībā ar
VĀRDS IR ĀR, ka Kanzassitijas ēdieni, mūzika un skaistums sāncenšas citas tautas pilsētu. Tā kā KC arvien vairāk piesaista lielākus pūļus, šķiet, ka vēl saldāk ir atrast tās slēptās vietas, kas nav tie paši tīklāji, par kuriem visi pārējie zina, - vietas pie pieveicamā ceļa, kas piedāvā kaut ko mazliet savādāku un liek justies kā mājās neatkarīgi no tā, vai jūs esat vietējais vai nē.
Kanzassitijā ir daudz šādu vietu, un pat tie, kuru vārdu skaits pieaug, joprojām saglabā savu piedzīvojumu sajūtu. Šeit ir deviņas vietas, kas jūs pievilinās un liks ne tikai justies kā vietējiem, bet varbūt arī novēlēt, lai arī jūs būtu tādi.
1. Manifests
Foto: Neils Džons Burgers apmeklē KC
Pat iekļūšana manifestā liks jums justies noslēpumā. Uz šo runājošā stila bāru, kas atrodas The Rieger pagrabā, var piekļūt, izmantojot ieeju aizmugurē, kas jums absolūti jāzina, kā atrast. Kad tas ir izdarīts, jūs varat nokļūt tumšā, intīmā atmosfērā, kas nāk ar vāju apgaismojumu un labu vēsu. Padoms profesionāļiem: veiciet rezervāciju, izmantojot tekstu (šajās dienās tā ir mazliet prasība), un pēc tam atstājiet tālruni kabatā - aizlieguma dienās tie neeksistēja, tāpēc to neiznīciniet, labi?
Izvēlne ir papildināta ar “klasiku”, “sezonas jauninājumiem” un “šāvējiem”, tāpēc pasūtīšanas iespēju ir daudz, un jūs patiešām nevarat noiet greizi. Tas nozīmē, ka viss, kas raksturo vietējo J. Rieger & Co Kansas City viskiju, ir laba izvēle. Papildu padoms: sēdiet pie bāra, lai noskatītos, kā maģija darbojas.
2. Savstarpējo mūziķu fonds
KC netrūkst neticamas mūzikas. Gada diapazons sākas no grunge līdz hip-hop līdz opera, un dzīvu mūziku var atrast visā pilsētā katru nedēļas nakti. Bet, tā kā esat pilsētā, mēģiniet iemācīties #HowWeDoKC. Pilsētas patiesā muzikālā dvēsele pieder džezam.
Savstarpējā mūziķu fonds jeb NTF atrodas vienā no vecākajām, vēsturiskākajām vietām pilsētā. Ja tikai vienā vietā varat izjust mūziku, izveidojiet to šeit. Tieši 18. un Vine Historic Jazz rajona sirdī MMF ir iebūvēts vecā, neaprakstāmā ēkā, par kuru jūs pat nepamanījāt, izņemot mūzikas piezīmes, kas nokrāsotas uz ārpuses.
Ieejot iekšā, sienas slavenu džeza mūziķu attēli palīdz zināt, ka esat nonācis pareizajā vietā. Ierodieties pēc piektdienas vai sestdienas pusnakts, lai pēc stundām dzirdētu mūziķus, kuri šeit gadu desmitiem ir cienījuši savu amatu. Ja ar mūziku vien nepietiek, lai attaisnotu ekskursiju vēlu vakarā, NTF ir arī valsts vēsturisks orientieris.
3. Mākslas aleja
Foto: apmeklējiet KC
Viens no visvairāk Instagram iedomājamajiem slepenajiem punktiem KC, Art Alley, ir atrodams Crossroads mākslas rajonā, īpaši 17. un 18. ielā pie Locust un Cherry. Tā kalpo kā brīvdabas mākslas vieta, kur saduras darba skaistums un tā radīšanas haoss. Sienās ir parādīti dažu pilsētas labāko ielu un grafiti mākslinieku darbi un nesen arī citu pārstāvji no visas valsts un pat pasaules. Ja jums paveicas, gadījuma pastaiga pa Krustceli var pārvērsties par mākslinieka tiešraidi darba vietā.
Labākā daļa: jūs nekad neapmeklēsit to pašu Mākslas aleju divreiz. Tā kā noteiktā laikā strādā tik daudz mākslinieku, jūs nekad nezināt, ko redzēsit. Vienu nedēļu parādās sienas gleznojums; līdz nākamajam tas ir aizstāts ar kaut ko pilnīgi jaunu.
4. O'Malley 1842. gada īru krogs
Foto: apmeklējiet KC
Šī vieta, kas atrodas Vestonā, tieši ārpus KC, paceļ “pazemes” ainu pilnīgi jaunā (vai trīs) līmenī. O'Malley's ir trīs dažādi stāvi, katrs nogrimstot zemāk zem zemes. Pirms došanās lejā pa kāpnēm un tuneļiem divos zemākajos, kavernozākajos līmeņos, augšstāvā jūs varat iegūt ķēpju un sālītas liellopu gaļas labojumus.
Kad esat nokļuvis līdz galam, jūs nokļūsit atpakaļ 19. gadsimtā. Pagrabi tika izrakti 1840. gados, un tos izmantoja alus lauzšanai un atdzesēšanai no Weston Brewing Company, kas ir viena no pirmajām alus alus darītavām Amerikas Savienotajās Valstīs. Sestdien par USD 5 var alus darītavas tūres laikā uzzināt visu vēsturi un redzēt slepeno ceturto pagrabu.
Dzērieni ir spēcīgi un sātīgi - pat to sakņu alus pludiņam vajadzētu būt ar brīdinājumu - un mūzika ir skaļa. Lielākā daļa izrāžu šeit ir ne tikai pārliecinoši labas, bet arī ļoti jautras. Izrādes dalībnieki sacentīsies ar pūli, un līdz nakts beigām jūs jutīsities kā vietējais KC.
5. KC publiskās bibliotēkas jumta segums
Foto: Kanzasas pilsētas bibliotēka
Pirmais, par ko vairums cilvēku domā, runājot par KC publisko bibliotēku, ir kopienas grāmatu plaukts - Centrālās filiāles bibliotēkas stāvvietas siena, kas veidota pēc milzīgu grāmatu muguriņām. Bet pēc tam, kad esat paskatījies uz Kopienas grāmatu plauktu un pārdomājis, kāpēc jūs neesat pievienojis visas faktiskās grāmatas dažādajiem lasīšanas sarakstiem, jums vajadzētu doties uz bibliotēkas jumta terasi.
Dienas laikā šī ir lieliska vieta, kur lasīt, izklaidēties vai uzņemt lielāku, nekā ir paredzēts, šaha komplektu. Vakaros notikumi, piemēram, joga uz jumta un filmas ārpus sienas, bibliotēka ir darbības centrā. Filmu seansi notiek mēneša otrajā piektdienā no maija līdz septembrim, un katra sērija ir brīvi veidota pēc literāras tēmas. Filma ir ne tikai bezmaksas, bet arī bibliotēka sadarbojas ar Kansas City Bier Company un nodrošina bezmaksas popkornu. Skats uz jumta terasi ir skaists, naktī apgaismojums ir īpaši satriecošs. Visa pieredze ir gandrīz pārāk laba, lai būtu patiesība - vai vismaz pārāk laba, lai būtu brīva.
6. Siera čības sestdien Fervē
Uzturēšanās sestdien, ārpus Ferveras Westside pusē, ar nepacietību gaidot pulksten 18.00, ir kļuvusi par vasaras akcentu visiem, kas zina. Siera čības - karstā siera maize, kas papildināta ar vietējo zemnieku tirgus sastāvdaļām - ir viena no viņu iecienītākajām precēm. Durvis tiek atvērtas pulksten 6, bet cilvēki ierodas gaidīt pat stundu iepriekš.
Kad esat beidzot iepildījis mazo veikalā vienu failu, noteikti pasūtiet kādu no siera čībām. Ja jūs mēģināt sekundes atpakaļ apli (un mēs garantējam, ka jūs to vēlēsities), tie būs ilgi, ilgi pagājuši.
7. Pārbaudes virtuve
Foto: Broks Hilderbrandts par testa virtuvi
“Pārbaudes virtuve nav gatavošanas klase, bet gan slepena ēdināšanas sabiedrība.” Neizliecieties, ka neesat jau pieķēries. Kurš nevēlas būt daļa no slepenas sabiedrības, kurā galvenā darbība ir ēšana?!
Pārbaudes virtuve ir atvērta ikvienam, taču iekļūšana tajā nav garantēta. Lai iekļūtu adresātu sarakstā, vispirms jāaizpilda veidlapa; no turienes jūs saņemsit informāciju par gaidāmo Test Kitchen vakariņu laiku un datumu. Pēc tam jums būs jāiesaistās izlases loterijā, un tiks izvēlēti tikai 20 laimīgie pusdienotāji. Pacietība, mans draugs. Pacietība.
Ja esat viens no dažiem veiksminiekiem, jūs apmeklējat pārsteidzošu maltīti, ko uzmundrinājis viena no The Test Kitchen partneru šefpavāru radošais ģēnijs. Arī jūsu maltīte tiks pasniegta slepenā vietā - piemēram, vēsturiskā ēkā vai šiksā, zemnieciskā kūtī. Es iesaku nekavējoties iemest savu vārdu loterijā.
8. Jūs, iespējams, kafijas grauzdētāji
Foto: apmeklējiet KC
Savs nosaukums ir cēlies no slavena fragmenta Džona Šteinbeka austrumos no Ēdenes, atsaucoties uz to, ka “ceļš ir atvērts” pašam izvēlēties ceļu. Literāri vai nē, tie, kas atrodas Tjū Mayestā, iemieso šo nozīmi visā, ko viņi dara, sākot ar radošo pieeju kafijai un beidzot ar uzņēmējdarbības iespēju veicināšanu un mīlestību uz apkārtni.
Mazajā veikalā jūs atradīsit siltas koka sienas un galdus, daudz zaļumu, kā arī atpūtas krēslus un dīvānus augšstāvā, lai ērti to izmantotu. Bet labākā daļa, protams, ir iekšējais pagalms - pilnīga pilsētas oāze, kas ir klusa rājiena iemiesojums, kas ievilkts pilsētas iekšienē. Dzērienu ziņā jūs nevarat noiet greizi, taču mēs noteikti iesakām tasi to aukstā pagatavot.
Atkarībā no diennakts laika (vai nē, atkarīgs no jums) apsveriet iespēju pievienot dzērienam Kafijas Amaro kadru - liķieris tika izveidots sadarbībā starp Thou Mayest un J. Rieger & Co. It kā lietas nevarētu nokļūt. labāk, Tu Testērs naktī pārvēršas par kokteiļu bāru. Jūs varētu (un varbūt vajadzētu) tur atrasties visu dienu.
9. Ierakstu josla
Foto: Ian T. McFarland
RecordBar ir pārvietojies un atkārtoti atvērts Krustcelēs. Neskatoties uz atrašanās vietas maiņu, uzsvars uz talantīgu grupu atvešanu uz KC padara šo vietu par vienu no labākajām vietām pilsētā, kur cītīgi uzstāties mūzikas cienītājiem. Jaunajai telpai ir lielāka skatuve un lieliska akustika, kas nozīmē, ka šī ir likumīgi fantastiska vieta, kur klausīties gan nacionālos aktus, gan vietējos māksliniekus.
Plašākām izrādēm augšējā līmeņa balkons nodrošina labu skatu uz joslām visiem, nav vajadzīgas dārgas biļetes. Un kā vienmēr RecordBar: Ēd. Dzirdi.
