1. Kā bērns tu ēdi ērkšķogas, līdz sāp kuņģis
Jūsu vasarās bija jāēd skābie ķirši un ķirši tieši no kokiem, avenes tieši no krūma un zemenes tieši no auga. Un nebija tā, ka jūs nemazgājāt augļus, kas jums sagādāja sāpes, jūs vienkārši nevarējāt apstāties un ēda pārāk daudz!
2. Katru sestdienu jūs pamodāties tikko cepta ciasto smarža
Tā bija vai nu zelta biskvīta kūka, kas bija noklāta ar putukrējumu un zemenēm, rabarberu drupatas rauga kūka vai persiku siera kūka, kurai bija jābūt pieejamai visiem viesiem, kas apmeklēja nedēļas nogali.
3. Jūs esat pieredzējis, kā vismaz vienu reizi dzīves laikā tiek nogalināts mājas dzīvnieks
Jūsu vecvecāki, visticamāk, dzīvoja laukos, un jūs pavadījāt daudzus vasaras atvaļinājumus viņu mājā. Jūs izskrējāt kviešu laukus un saņēmāt atbildi par graudu graušanu. Jūs uzkāpa kokos un, iespējams, salauza savu pirmo kaulu, nokrītot. Jums arī ir neveiksmīga atmiņa par vistu, kas skraida bez tās galvas vai cūku kliedzieniem, kas nāk no cūkas. Iespējams, ka tāpēc esat kļuvis par veģetārieti.
4. Jūs svinat Lieldienu pirmdienu, pārlejot ūdeni citiem cilvēkiem
Tradīciju sauca par „Śmigus Dyngus”, un sākotnēji zēni meitenēm lēja ūdeni un otrādi, bet tagad tradīcijas turpina visas ģimenes. Šajā laikā ūdens pistoles tiek nopietni izmantotas. Nav svarīgi, kādi ir laika apstākļi, jūs mitināsities.
5. Jūsu viesistaba bija arī jūsu vecāku guļamistaba
Jūs uzaudzējāt mazklases dzīvoklī bloku ēkā. Viss dzīvoklis bija ap 40m2, bet ne lielāks par 60m2. 60., 70. un 80. gados visā Polijā tika uzbūvēti bloki, lai pielāgotos iedzīvotāju pieplūdumam, kas migrē uz pilsētām. Mājoklis tika veidots, lai apmierinātu tikai pamata dzīves vajadzības, tāpēc dzīvojamā istaba bija arī jūsu vecāku guļamistaba, un jūs kopīgi izmantojāt istabu ar saviem brāļiem un māsām. Virtuve un vannas istaba bija tik maza, ka tik tikko varēja apgriezties. Dzīvoklī bija arī neliels balkons, apmēram kvadrātmetru vai divas virsmas, ko jūsu māte izmantoja, lai pakārtu veļu, un jūs, spēlējot “stīgu telefonu” ar kaimiņu draugiem.
6. Jūsu mamma ir ēdiena gatavošanas mašīna, kad apmeklējat mājās
Ierodoties pie jūsu vecākiem, jūs atradīsit ledusskapi, kas pildīts ar kopytka, pierogi, bigos un gołąbki, un tava mamma tev saka: “Es nebiju pārliecināta, ko tu vēlētos ēst”. Arī jums ir ciasto desertam, neatkarīgi no tā, vai ir sestdiena vai nē.
7. Jūsu tēvs var kaut ko labot, bet tik tikko zina, kā ieslēgt savu mobilo tālruni
Jūsu automašīna sabojājās - piezvaniet tētim. Veļas mašīna radīja troksni - viņš jums jautās, kāds troksnis tas ir, cik bieži un pamatojoties uz to, jums pateiks, kāda ir problēma. Jūsu jaucējkrāns pilošs? Viņš soli pa solim izskaidros, kā to notīrīt vai savilkt blīves. Tomēr, runājot par tehnoloģiju, viņš tik tikko var piezvanīt pa mobilo tālruni (lūdzu, ne viedtālruni!), Ieslēgt klēpjdatoru, atvērt pārlūku vai rakstīt.
8. Jūs pats gājāt uz skolu kopš 2. klases
Jūs bērnībā bijāt superneatkarīga. Jūs spēlējāt ārpus bloka ar draugiem, un vecāki sauca jūs mājās tikai tad, kad bija laiks vakariņām (viņi izliecās no loga un sauca jūsu vārdu, toreiz nebija mobilo tālruņu!). Jūs palīdzējāt gatavot ēdienu, un līdz 12 gadu vecumam jūs pats varējāt pagatavot pilnu maltīti un cept ciasto. Apmēram šajā vecumā jūs arī sākāt uzņemt savus jaunākos brāļus un māsas no bērnudārza, staigāt viņus mājās un rūpēties par viņiem, līdz vecāki ieradās no darba.
9. Jūsu Ziemassvētku vakariņās ir 12 ēdieni, kas izgatavoti no 5 sastāvdaļām
Sastāvdaļas ir kāposti, savvaļas sēnes, bietes, zivis un magoņu sēklas. Vēsturiski ziemas mēnešos nebija pieejama daudz dažādu uzturvielu, tāpēc poļiem vajadzēja izgudrot svētku ēdienu ar to, kas viņiem bija pa rokai. Turklāt poļu Ziemassvētku vakariņas tiek ēst 24. datumā, kas simboliski gaida Jēzus dzimšanu un ir bez gaļas. Kas ir izveidots no 5 galvenajām sastāvdaļām, tas ir: krēmīga savvaļas sēņu zupa iesācējiem, ar krustnagliņām uzpūsta caurspīdīga barszcz vai biešu zupa, pierogi, kas pildīti ar skābētiem kāpostiem un meža sēnēm, łazanki (nūdeles ar vairāk skābētu kāpostu!) Un zivju variācijas ēdieni (ar burkānu un sīpolu aukstu pildījumu, krēmā, cepti). Desertam ir makowiec (magoņu sēklu kūka) un kutia (magoņu sēklas sajauktas ar kviešiem, žāvētiem augļiem, medu un riekstiem). Pārsteidzoši, ka nav kartupeļu ēdienu, bet, ņemot vērā, ka mēs tos ēdam katru otro gada dienu, tas ir labi.
10. Jūs zināt, ka neviena ballīte nav tik episka kā poļu kāzas
Tipiskas kāzas ilgst divas dienas. Baznīcas ceremonija notiek sestdien, un ballīte sākas tūlīt pēc tam. Pudeles un degvīna pudeles pastāvīgi nogādā pie galdiem un dzer šāvienos. Ēdiens tiek pasniegts visu vakaru un nakti. Dejas un ēdiens palēnina alkohola iedarbību, un tāpēc visi šķiet jautri padomi un muļķīgi, nevis taisni piedzērušies. Kāzu otro dienu sauc par poprawiny, un tā ir saistīta ar vairāk par to pašu: pārtiku, dzērieniem un dejām.
11. Jūsu vecāki nesvin dzimšanas dienas tik daudz, cik svin svinīgus vārdus
Tomēr būsim godīgi. Vēlaties svinēt dzimšanas dienu.
12. Jūs zināt vismaz 10 cilvēkus ar tādu pašu vārdu kā jūsu
Vārdu izvēle Polijā ir ļoti ierobežota, tāpēc vārdi ir ļoti bieži atkārtojami starp iedzīvotājiem. Šķiet, ka katru otro meiteni sauc par Kasiju, Basiju, Aniju un Magdu, un zēni ir Pavela, Łukasz, Marcin un Tomek. Un, ja parādās tāds “neparasts” vārds kā Maja vai Nikola, tas ātri un atkal iekaro, daudzi tiek nosaukti ar to.
13. Jūs sakāt nē, kad patiesībā domājat jā
Poļu valodā ir vārds jā - “tak” - un nē - “nie”. Bet jūs lietojat “nē”, kad piekrītat tam, ko kāds saka. Vārds svešai ausij izklausās negatīvi. “Vai jūs vēlaties tēju?” “Nē”. “Vai jums patīk šis TV šovs?” “Nē”. Vai arī jūs to izmantojat, lai parādītu, ka klausāties uzmanīgi. Visa jūsu telefona saruna varētu šķist, ka jūs nepiekrītat kādam, bet patiesībā neesat: “Halo? Nē. Nē. Aha. Nē, nē.”
14. Kad jūs runājat poļu valodā, jūs izklausāties dusmīgi
Ar vecākiem jums pazuda telefons, un ārzemju draugi jautā: “Kas notika, vai jūs tikko izkritāt kopā ar vecākiem?” “Nē, es viņiem tikko stāstīju par savu nedēļu”. Mūsu balss tonī vai mūsu valodas lietojumā ir kaut kas skarbs.
15. Ja jums nepatīk top, ko valkā jūsu māsa, jūs sakāt viņai
Jūs esat tieši kopā ar draugiem un ģimeni. Ja atrodaties pie drauga mājas un esat izsalcis, vaicājiet viņiem, kas viņiem jāēd. Par nepieciešamību cilvēkiem saudzīgi pateikt (vai nepateikt vispār) dzirdējāt tikai tad, kad sākat karāties ar ārzemniekiem.
16. Jūs piedāvājat tēju ikvienam, kurš ienāk jūsu mājā
Tēja ir tikpat populārs dzēriens Polijā kā Anglijā (tur nav pārspīlēts!) Mēs to nedzeram ar pienu, lai gan - vienkārši vienkārša tēja ar cukuru vai tēja ar apaļu citrona šķēli.
17. Jūs sūdzaties
Daudz. Jūs sūdzaties par garo ziemu. Kad sniegs sāk kūst, jūs sūdzaties par dubļiem. Un kad beidzot nāk vasara, ir pārāk karsts! Jūs sūdzaties par politiķiem (kaut arī jūs faktiski neesat balsojuši gados) un cenām (kaut arī jūs varat atļauties dzīvot ērti un jums faktiski pieder savs dzīvoklis un automašīna un jūs dzīvojat bez hipotēkām).
18. Bet visas jūsu sūdzības nepadara jūs par nelaimīgu cilvēku
Sūdzība bieži ir sarunu aizsācēja. Draudzēties ir vieglāk, ja abi kopā varat kaut ko žēloties. Tad jūs pāriet uz priecīgām tēmām.
