1. Svaigu Carr Valley siera biezpienu “čīkstēšana”
Laimīgas govis nāk no Viskonsinas, NE Kalifornijas. Viskonsina ražo vairāk nekā 600 siera šķirņu, un mums visiem ir iecienītākais siera ražotājs. Carr Valley siers ir līdz šim mans mīļākais. Es mīlu viņu siera biezpienu un astoņus gadus veco Čedaru!
2. Dzerot jauno Glarusas plankumaino govi, kad vien gribu
Jauno Baltkrievijas plankumaino govi nevar likumīgi pārdot ārpus Viskonsinas (kā tika noskaidrots krodziņš Minesotā), kas to padara par īpaši ievērojamu. Nekas neliek man kļūt par mājiniekiem vairāk nekā tad, kad es alkstu pēc “govs”, un es zinu, ka man nāksies gaidīt līdz nākamajai vizītei, lai saņemtu savu roku uz vienas.
3. MA-waukee, nevis MIL-waukee
Atvainojiet, es nedzirdu jūs Summerfest laikā.
4. Ar asiņaino Mariju ar ķērāju
Debesīs Asiņaino Mariju pasniedz ar nelielu alus glāzi. Atvainojiet, pārējā Amerika, asiņainais vienkārši nejūtas pilnīgs bez alus malkas, lai pabeigtu pēdējos pikantos tomātu sulas dzērienus.
5. Ceļojumi “Up North”
“Up North” attiecas uz kajīti Viskonsinas ziemeļos pie ūdenstilpes, ēsmu veikalu, vispārējo veikalu un niršanas bāru, kas apkalpo sasodīti labu zivju mazuļu. Es neatceros daudz no tā, ko iemācījos junioru augstumā, bet es atceros makšķerēšanu, kazenes novākšanu un sacīkstes naktsmītnē uz saimniecības ēku.
6. Piektdiena zivju mazuļi
Piektdiena nozīmē zivis. Katru piektdienas vakaru “vakariņu klubi” piepildās ar Sconnies, kas meklē pāris sautētu vai ceptu zivju gabaliņus, kartupeli, saldskābmaizi, maizes rullīti un iespējas, ir Brandy Old Fashioned (tā ir taisnība, nevis viskijs).
7. Došanās uz amišu izsoles
Viena no manām iecienītākajām atmiņām, augot, bija došanās uz Amish Auctions kopā ar manu mammu un vecmāmiņu. Milzu stabu šķūņi ar automašīnām un zirgu vilktiem ratiņiem, kas novietoti blakus, ir pilni ar cilvēkiem, kuri solās uz krāšņām rokām darinātām vatēm un mēbelēm, kas ilgst paaudzes. Un karstie, saldie, mājās gatavotie virtuļi, kas pagatavoti kafijā ar svaigāko krējumu, ko jebkad esat nogaršojis.
8. Trīs vārdi: Go Pack Go
Vince Lombardi reiz teica: “Dievs, ģimene un Green Bay Packers. Šādā secībā…”Viskonsīnā Packera rīki tiek kvalificēti kā svētdienas labākie. Iedomājieties valsti, kas piepildīta ar zaļu un zeltu, virtuves, kas pilnībā aprīkotas ar uzkodām ar sieru un sarunām par visu laiku lielāko futbola treneri - Saldēto Tundru un to, kā “Lāči joprojām zīst”.
9. Brauciens ar motociklu bezvada virzienā
Tiklīdz pavasara temperatūra sasniedz 45 grādus, uz velosipēdiem tiek sauktas skaņas. No visām vietām, kur doties kruīzā štatā, labākais brauciens ir Driftless rajons Viskonsinas dienvidrietumos. Austojot Kickapoo ielejā un izejot no tās, ar katru pagriezienu temperatūra kļūst no siltas līdz vēsai, jūs smaržojat sulīgi zaļumi un nevarat novērtēt zemnieku saimniecības, kas punktē ainavu. Dosimies braukt.
10. Medisonas centra izpēte
Valsts iela, Memoriāla savienība, Camp Randall un Freakfest. Vai man vajadzētu pateikt vairāk?
11. Gada laiks starp sniegu un vairāk sniega
Dienas, kas pavadītas ezerā, ceļot aiz muguras Millera parkā, pa ceļam ejot cauri tūkstošiem festivālu visā štatā kopā ar vēsām naktīm, sēdot ap ugunskuru džinsos un kapuci. Mēs jāsamierinās tikai ar Viskonsinas ziemām, jo vasaras ir tik sasodīti vērtas.
12. Slava, kas ir Culver's
Atstāt Viskonsīnu nozīmē zaudēt regulāru piekļuvi sviestburgeriem, fritētā siera biezpienam un olu krējumam. Katra jūdze ārpus valsts līnijas ved mani tālāk no mīļotā Sēnes un Šveices Butterburgera. Es apsolu būt labs, lūdzu, nelieciet man iet!
13. Ēdot krūšturus katrā gadījumā
Bratwursts ir Viskonsinas kultūras štāpeļšķiedra, ka tos varat atrast jebkur, jebkurā gadalaikā. Protams, jūs redzēsit viņus aizejam, bet kāpēc gan neapstāties pie maizītes un ziedot vietējam Kiwanis klubam? Mana vecmāmiņa tos pat gatavo Ziemassvētkos!
