Restorāni
Pitsburgā uzplaukst ēdiena aina. Pirms jūs to uzzināsit, būs ducis jaunu savienojumu, kas kalpos lietām, par kurām jūs nekad neesat dzirdējuši, sapņojuši vai kādreiz esat zinājuši, ka esat vajadzīgs. Lai arī Likrencevila šajā ziņā šķiet vadošā pozīcija, visā Burghā ir daudz lielisku restorānu, kas ir daļa no šīs kulinārijas renesanses.
Redaktora piezīme: Visi šie punkti ir ņemti tieši no ceļojumu stoke ® - jaunas Matador lietotnes, kas savieno jūs ar citiem ceļotājiem un vietējiem iedzīvotājiem un palīdz jums izveidot ceļojuma maršrutus ar vietām, kas nemanāmi integrējas Google Maps un Uber. Lejupielādējiet lietotni, lai pievienotu kādu no zemāk redzamajiem punktiem tieši turpmākajiem ceļojumiem.
Morcilla
MorcillaPittsburgh, Savienotās ValstisMorcilla
Butler Street, Lawrenceville
Padomājiet par pinxtos kā tapas no Spānijas Basku reģiona. Džeimsa Bārda kandidāts Džastins Severīno un sieva Hilarija Preskota veido enerģijas pāri, kas nogādās jūsu garšas kārpiņas uz Ibērijas pussalu ar šarnīru (viņa specialitāte), montaditos, crudos un labi pārdomātu vīna pāru sortimentu. Nepalaidiet garām iespēju šeit nobaudīt kokteili.
PS G&T pūlim viņi parakstu padara aromātiski tonizējoši.
Padomājiet par pintxos kā tapas no Spānijas Basku reģiona. Džeimsa Bārda kandidāts Džastins Severino un sieva Hilarija Preskota veido spēku pāri, kas nogādās jūsu garšas kārpiņas uz Ibērijas pussalu ar sortimentu gardēžiem (viņa specialitāte), montaditos, crudos un pārdomātiem vīna pāriem. Nepalaidiet garām iespēju šeit nobaudīt kokteili. PS G&T pūlim viņi parakstu padara aromātiskus tonizējošus materiālus iekšpusē.
Ikdienas nūdeles
Ikdienas nūdeles Pitsburgā, Amerikas Savienotās ValstisEveryday nūdeles
Forbes avēnija, Vāveru kalns
Šis nenojaušīgais Taivānas restorāns ir Pitsburgas restorāna Maika Čena ideja. Pirmās vizītes priekšnoteikums ir 1) sēdēšana, pirmkārt un galvenokārt - stikla virtuves starpsiena, vērosim talantus un smalkumus viesošos šefpavāru no Taivānas laikā, lai pēc pasūtījuma izgrieztu garos nūdeļu mīklas slāņus, 2) lai sāktu zupas klimpas un pot uzlīmes, rokas uz leju, 3) nūdeles ēdiens (tas nav prāts, bet ir vērts atkārtot - NAV pirmoreiz nāciet uz Ikdienas makaroniem un pasūtiet rīsus); 4) mēnesī uz Paleo.
Šis nenojaušīgais Taivānas restorāns ir Pitsburgas restorāna Maika Čena ideja. Šeit ir daži svarīgi padomi pirmajai vizītei. Sēžot, pirmkārt un galvenokārt, stikla virtuves nodalījumā, jūs varat vērot, kā viesojas šefpavāri no Taivānas, un talanti un smalkumi pēc pasūtījuma met garus nūdeļu mīklas slāņus. Zupas klimpas un pot uzlīmes, lai sāktu, rokas uz leju. Pasūtiet nūdeļu ēdienu (tas nav prāts, bet ir vērts atkārtot - NAV ieradieties Ikdienas makaronus pirmo reizi un pasūtiet rīsus).
Izārstēt
CurePittsburgh, Savienotās ValstisCure
Butler Street, Lawrenceville
Džastina Severino vadošais restorāns Pitsburgā guva tik milzīgus panākumus, ka neilgi pēc tam Butlera pretējā galā viņš atvēra Morcilla. Šī ir neliela, steidzama telpa ar blāvu apgaismojumu un pilnīgi atvērta virtuve un pateicība, lai ne tikai iepriecinātu, bet arī pievilktu. Jābūt lielai salumi šķīvim.
Džastina Severino vadošais restorāns Pitsburgā guva tik milzīgus panākumus, ka neilgi pēc tam Butlera pretējā galā viņš atvēra Morcilla. Šī ir neliela, steidzama telpa ar blāvu apgaismojumu un pilnīgi atvērta virtuve un pateicība, lai ne tikai iepriecinātu, bet arī pievilktu. Jābūt lielai salumi šķīvim.
Gaļa un kartupeļi
Gaļa un kartupeļi Pitsburga, Amerikas Savienotās ValstisGaļa un kartupeļi
Penn Avenue, Dahntahn
Mājas pilsētas restorāns Ričards Deshantzs lēnām pārņem pilsētas centra - vai, kā varētu sacīt jebkurš izinieks, - dahtahn - gastronomisko izgudrojumu. Gaļa un kartupeļi piedāvā pārsteidzošus vēlās brokastis, piemēram, garneles un putraimus, kā arī veidotas un niansētas vakariņu šķīvjus, piemēram, Waygu Flat Iron (jūs to uzminējāt, gaļu un kartupeļus). Neaizmirstiet izpētīt arī viņa citus populāros forumus Miesnieks un Rudzi, Täko, kā arī viņa jaunāko gaļu “Cūkgaļa un pupas”.
Mājas pilsētas restorāns Ričards Deshantzs lēnām pārņem pilsētas centra - vai, kā varētu sacīt jebkurš izinieks, - dahtahn - gastronomisko izgudrojumu. Gaļa un kartupeļi piedāvā pārsteidzošus vēlās brokastis, piemēram, garneles un putraimus, kā arī veidotas un niansētas vakariņu šķīvjus, piemēram, Waygu Flat Iron (jūs to uzminējāt, gaļu un kartupeļus). Neaizmirstiet izpētīt arī viņa citus populāros forumus Miesnieks un Rudzi, Täko, kā arī viņa jaunāko gaļu “Cūkgaļa un pupas”.
Vitfīlda
Vitfīlda Pitsburga, Amerikas Savienotās ValstisVitfīlda
Vitfīldas iela, Austrumu Liberty
Ace viesnīcas ieviešana pievērsa daudzu jinzeru uzmanību, un Vitfīlda ir šova zvaigzne. Gaidiet amatnieku kokteiļus, sintētisko mūziku, biezus ragu apmales un bikšturi. Ja tā nav jūsu lieta, jūs varat viegli pazust ēdienā, izmantojot ēdienkarti no saimniecības līdz galdam, kuru veidoja Brents Youngs un kuru izpildīja šefpavāre Betānija Zozula. Putukrējuma sviesta siera kūka, bez šaubām, liks jums sadedzināt bikses.
Ace viesnīcas ieviešana pievērsa daudzu jinzeru uzmanību, un Vitfīlda ir šova zvaigzne. Gaidiet amatnieku kokteiļus, sintētisko mūziku, biezus ragu apmales un bikšturi. Ja tā nav jūsu lieta, jūs varat viegli pazust ēdienā, izmantojot ēdienkarti no saimniecības līdz galdam, kuru veidoja Brents Youngs un kuru izpildīja šefpavāre Betānija Zozula. Putukrējuma sviesta siera kūka, bez šaubām, liks jums sadedzināt bikses.
Pusadee's Garden
Pusadee's Garden ThaiPittsburgh, United StatesPusadee's Garden
Butler Street, Lawrenceville
Kopumā viens no Pitsburgas restorāniem, kurā es visvairāk dodos atpakaļ. Vislabāk siltākā laikā var baudīt dārza sēdvietas ārpus telpām - ķieģeļu terases izkliedi ar režģi, rāpojošu efeju un gaismas mirgošanu krēslas laikā. Jebkurš karijs ir uzvarētājs, un jums būs paveicies, ja jūs varat atsaukt mango lipīgo rīsu pasūtījumu, jo tas vienmēr ir 86'ed diners, kas zina.
Kopumā viens no Pitsburgas restorāniem, kurā es visvairāk dodos atpakaļ. Vislabāk tas ir siltākā laikā, kad varat baudīt āra dārza sēdvietas - krēslā klīst ķieģeļu iekšējais pagalms ar režģi, rāpojošās efejas un gaismas mirgošana. Jebkurš karijs ir uzvarētājs, un jums būs paveicies, ja jūs varat atsaukt mango lipīgo rīsu pasūtījumu, jo tas vienmēr ir 86'ed diners, kas zina.
Konfliktu virtuve
Konfliktu virtuve Pitsburga, Amerikas Savienotās ValstisKonflikta virtuve
Schenley Drive, Oakland
Šī vieta veicina strīdīgu dialogu, vienlaikus piedāvājot pieņemamas un garšīgas etniskās cenas. Nāves draudu saņemšana nav nekas jauns šajā CMU profesora blakusprojektā - pastaigas kiosks, kas pārdod tikai to valstu virtuves, ar kurām ASV ir konfliktā. Iepriekšējās permutācijas ir iekļāvušas Kubas, Palestīnas, Venecuēlas, Irānas, Afganistānas un Ziemeļkorejas. Pašreizējā izvēlne ir Haedenosaunee Confederacy. Ja neesat pārliecināts, ko tas nozīmē, Conflict Kitchen gūst panākumus misijā, lai jūs piekabinātu un izglītotu.
Šī vieta veicina strīdīgu dialogu, vienlaikus piedāvājot pieņemamas un garšīgas etniskās cenas. Nāves draudu saņemšana nav nekas jauns šajā CMU profesora blakusprojektā - pastaigas kioskā, kas pārdod tikai to valstu virtuves, ar kurām ASV ir konfliktā. Iepriekšējās permutācijas ir iekļāvušas Kubas, Palestīnas, Venecuēlas, Irānas, Afganistānas un Ziemeļkorejas. Pašreizējā izvēlne ir Haudenosaunee Confederacy. Ja neesat pārliecināts, ko tas nozīmē, Conflict Kitchen ir guvis panākumus viņu misijā, lai jūs piekabinātu un izglītotu.
Pikolo Forno
Pikolo FornoPittsburga, Amerikas Savienotās ValstisPikolo Forno
Butler Street, Lawrenceville
Ar pipariem sasmalcināts speķis, kas caurspīdīgi plāns, noslīpēts uz kraukļa, kūst, kad jūs tam elpojat. Tik sasodīti labi, ka ir vērts lūgt manas sievas piedošanu pēc tam, kad tajā esmu ielīmējis savu d * ck. Tas nenozīmē, ka es arī vilktu pa labi uz viņu pašmāju makaroniem vai picu. Pēdējais padoms: nepagaidiet blakus esošo Grapperia - iestādes māsas locītavu -, kamēr jūs gaidāt. Piccolo Forno neuzņemas atrunas, tāpēc norijiet, kamēr jūs chill.
Ar pipariem sasmalcināts speķis, kas caurspīdīgi plāns, nokrāsots uz crostini, kūst, kad uz tā elpojat. Es arī nenodotu viņu mājās gatavotus makaronus vai picu. Pēdējais padoms: nepalaidiet garām blakus esošo Grapperia - iestādes māsas locītavu - kamēr jūs gaidāt. Piccolo Forno neuzņemas atrunas, tāpēc norijiet, kamēr jūs chill.
Gaucho Parrilla Argentīna
Gaucho Parrilla ArgentinaPittsburgh, United StatesGaucho Parrilla Argentina
Penn Avenue, Strip District
No nekurienes šis Argentīnas dārgakmens nesprāga. Gaucho no saviem pazemīgajiem pirmsākumiem izvērsās nelielā sānu partijā, kas atradās blakus pašreizējai ēkai, lai tur izvietotu mob. Pat ja tā, jūs regulāri redzēsit durvju līniju un saritinātu Penn Ave. Ja jums patīk visas lietas, kas saistītas ar gaļu un malku, šajā vietā jūs piederat. Neatkarīgi no gaļas, viņu čimichurri un alfajor medījums ir smags.
Gaucho no saviem pazemīgajiem pirmsākumiem izvērsās nelielā sānu partijā, kas atradās blakus pašreizējai ēkai, lai tur izvietotu mob. Pat ja tā, jūs regulāri redzēsit durvju līniju un saritinātu Penn Ave. Ja jums patīk visas lietas, kas saistītas ar gaļu un malku, šajā vietā jūs piederat. Neatkarīgi no gaļas, viņu čimichurri un alfajor medījums ir smags.
Muddy Waters austeres bārs
Muddy Waters Oyster BarPittsburgh, Savienotās ValstisMuddy Waters Oyster Bar
South Highland Avenue, Austrumu Liberty
Kurš dat? Tā ir NOLA Burghā. Dažas svaigākās austeres no visām ASV un Kanādas. Pietiekami daudz, lai visu gadu palielinātu jūsu libido un apetīti, šī vieta noteikti liks jums justies noskaņu. Ja ar to nepietiek, izdzeriet Sazerac, pasūtiet etouffee un Laissez les bons temps rouler!
Kurš dat? Tā ir NOLA Burghā. Dažas svaigākās austeres no visām ASV un Kanādas. Pietiekami, lai visu gadu palielinātu jūsu libido un apetīti. Ja ar to nepietiek, izdzeriet Sazerac, pasūtiet etouffee un Laissez les bons temps rouler!
