Ilgtspējība
Lieliskais YouTube kanāls MinuteEarth iesaistīja visu zvaigžņu YouTube pārstāvi, lai apkopotu savu jaunāko videoklipu ar nosaukumu “Mīlestības vēstule ēdienam”. Video norāda, ka amerikāņi iztērē līdz 40% no kopējām kalorijām, ļaujot tai sabojāt, vai vienkārši izmetot to prom.
Es esmu sliktākais par augļiem, ko ēdu. Es vienmēr pērku banānus vai vīnogas, un tad es nevaru pabeigt visu, ko nopirku, pirms tas sabojājas. Bet kā norādīts videoklipā, pārtika, kuru mēs vislabāk neizniekojam - gaļa un piena produkti, no kuriem mēs izšķiežam aptuveni 20% - ir divkārša izšķiešana, jo mēs izšķiežam arī pārtiku, kas radās šīs gaļas ražošanā.
Tātad šai mīlestības vēstulei pārtikai jābeidzas ar atvainošanos. Par visu to, ko mēs ieliekam mūsu pārtikā, un par visu, kas notiek tā pagatavošanā, mums patiešām vajadzētu mēģināt tērēt mazāk. Tas ir cienīgs mērķis, lai mēs šautu par valsti.
