Jaunumi
Parīze, divu miljonu iedzīvotāju pilsēta, varētu šķist maznozīmīga masīvas saimniecības parādīšanās vieta, taču faktiski tā kļūs par pasaules lielākās pilsētas saimniecības mājvietu.
Šī piecstāvu pilsētas izstāžu kompleksa Parīzes izstāde Porte de Versailles virsotnē šī zempilsētas ferma, kas tiek būvēta, būs lielākā pasaulē ar savu restorānu un bāru. Saimniecība aizņems apmēram 150 695 kvadrātpēdas, audzēs vairāk nekā 30 dažādu augu sugu un sezonas laikā katru dienu ražos aptuveni 2200 mārciņu augļu un dārzeņu.
Foto: Valode & Pistre Architectes
Projekta centrā esošās pilsētas lauksaimniecības uzņēmuma Agripolis dibinātājs Paskāls Hardijs laikrakstam The Guardian sacīja: “Mērķis ir padarīt saimniecību par visā pasaulē atzītu ilgtspējīgas ražošanas modeli. Mēs izmantosim kvalitatīvus produktus, kas audzēti ritmā ar dabas cikliem, viss Parīzes centrā. Mūsu svaigi produkti tiks izmantoti, lai pabarotu iedzīvotājus pilsētas dienvidrietumos […], tādējādi palīdzot samazināt pārtikas jūdzes.”
Papildus tam, ka šī jaunā pilsētas lauku saimniecība ir lielākā pasaulē, tā radīs arī jaunas platības ar tās “vertikālās lauksaimniecības” metodēm. Šāda veida lauksaimniecībā neizmanto augsni, kas samazina piesārņotāju risku. Arī oglekļa pēda būs ārkārtīgi zema, jo ferma piegādās augļus un dārzeņus apkārtnes cilvēkiem.
Foto: Valode & Pistre Architectes
Milzīgā pilsētas saimniecība arī apgabala iedzīvotājiem piedāvās iespēju noīrēt zemes gabalus, lai audzētu paši savu produkciju un atjaunotu saikni ar dabu un pārtikas avotiem.