Vīns
Katru gadu vairāk nekā 40 miljoni tūristu un vīna entuziastu dodas uz Toskānu, lai baudītu Itālijas slavenāko vīna valsti. Tomēr tikai dažas stundas uz ziemeļrietumiem atrodas mazāk zināmais un vēl retāk apmeklētais Pjemontas vīna reģions. Tāpat kā Toskāna, Pjemonta piedāvā kalnu kalnus, kas pārklāti ar vīna dārziem, dīvainus viduslaiku ciematus, kā arī fantastiskus vietējos ēdienus un vīnu - visu bez pūļiem, ar kuriem jūs parasti sastopaties tālāk uz dienvidiem. Pjemonta ir lieliska alternatīva Toskānai vīna cienītājiem, lēniem ceļotājiem un tiem, kurus neinteresē citu tūristu cīņas. Lūk, kāpēc ceļojuma laikā jums jāapmeklē šis skaistais itāļu vīna reģions.
Tas ir ārpus ceļa, taču joprojām ir viegli nokļūt
Vienkāršākais veids, kā nokļūt Pjemontas lielākajā pilsētā Turīnā vai mazākās Albas un Asti pilsētās, ir lecot mazāk nekā divu stundu vilcienā no Milānas. Jums nebūs nepieciešama automašīna, ja plānojat palikt Turīnā, tomēr, ja vēlaties apmeklēt vīna darītavas Langhe dienvidu reģionā (Barolo un Barbaresco vīna apgabalu mājas), vislabāk ir nomāt automašīnu un izpētīt vai arī organizējiet autovadītāju vai gidu pakalpojumus, jo šī teritorija ir lauku teritorija un ļoti pauguraina.
Pjemonta un it īpaši Langhe apgabals galvenokārt ir pazīstams ar saviem sarkanajiem vīniem - Barolo, Barbera, Barbaresco - lai arī burbuļojošs, saldais Moscato ir populārs balto šķirņu produkts. Ja vēlaties nobaudīt vīnu vai apmeklēt īpašas īpašības, noteikti sazinieties ar vīna darītavām, lai rezervētu viņu vietnē. Lielākā daļa ir mazi ģimenes uzņēmumi, kas ne vienmēr strādā, lai uzņemtu pastaigas apmeklētājus. Ja jūs labprātāk kāds cits rūpējas par plānošanas procesu, ItaliAnna ir vietējais uzņēmums, kas piedāvā ekskursijas pa visu Pjemontas reģionu, bet Travel Langhe koncentrējas uz Langhe. Noteikti iekļaujiet tajos dažus vīnu kopā ar vīnu, jo, hei, jūs atrodaties Itālijā.
Viņi zina savu ēdienu
Jūs nenožēlosit lēmumu mesties ēdienos, jo Pjemontā netrūkst garšīgu ēdienu iespēju. Bra pilsēta ir Slow Food kustības dzimtene, vietējā līmeņa organizācija sāka cīnīties pret ātrās ēdināšanas kultūru un vietējo pārtikas tradīciju izzušanu. Restorāni visā apgabalā neietver mantras, un ēdienreizes ir paredzētas vairākām stundām, lai baudītu ēdienu, vīnu un kompāniju.
Ja vēlaties uzzināt vairāk par lauksaimniekiem un citiem vietējiem pārtikas amatniekiem, visā reģionā ir arī ekskursijas un pasākumi. Alba pilsēta ir īpaši pazīstama ar baltajām trifelēm. Novembris ir sezona gardēžiem, kas ierodas trifeļu medībās, un ikgadējie Alba trifeļu svētki, kur jūs varat svinēt visu, kas ir bumbuļos - galvenokārt piepildot seju ar šo delikatesi, kas visā pasaulē maksā diezgan santīmu. Šīs sēnes tiek barotas mežā (kur tās aug pazemē), un tirgū tās var vadīt ārkārtīgi augstas cenas. Ja jūs esat tur sezonā, dodieties uz trifeļu medību tūri, kur vietējie lopbarības pārstāvji jūs aizvedīs mežā, lai tos meklētu, vai arī apmeklējiet vietējos tirgus un veikalus, lai iegādātos trifeļu sāli, eļļu vai pašu garšīgu sēņu šķēles.
Ja jūs vairāk patīk šokolādes trifeles, nevis sēņu šķirnes, jūs joprojām atrodaties pareizajā vietā. Pjemontam ir sena šokolādes vēsture - tā ir Ferrero Rocher dzimtene un šokolādes lazdu riekstu izplatība Nutella. Turīnā novembrī notiek šokolādes festivāls ar nosaukumu CioccolaTo, kur varat nobaudīt šokolādes no meistariem. Tā ir arī mājvieta tradicionālajam kafijas dzērienam bicerīnam, kas izgatavots no espresso, šokolādes un pilnpiena vai krējuma. Apstājieties vienā no daudzajām kafejnīcām pilsētā, lai izmēģinātu šo krēmīgo, dekadento dzērienu.
Jūs varat pastaigāties pa vīna dārziem līdz viduslaiku pilsētām
Tā kā viss uzņemšana notiek, jums būs jāveic jauks pastaigas veids, lai nokārtotu vēderu. Pavadiet nedaudz laika, klejojot pa Langhe laukiem, un jums varētu sākt interesēties, vai esat iegājuši Hansa Kristiana Andersena pasakā. Ceļi vijas cauri ritošajiem zaļajiem pakalniem, kas apstādīti ar glītām vīna dārzu rindām, bet tumšie baznīcas stāvi un ēnainā viduslaiku torņi norāda ainavu. Rīta migla čūsko pa ielejām, kas ved garām sienām, kamēr Alpi fonā liekas iespaidīgi. Braucot pa reģionu, jūs iegūsit lielisku skatu, taču viens no labākajiem veidiem, kā ienirt šajā apkārtnē, ir sekot vīna dārza pastaigu takām un pārgājienam starp viduslaiku pilsētām. Šīs takas savieno ciematus, lai jūs varētu nobaudīt vīnu, neuztraucoties par braukšanu. Dodieties cauri krāšņajiem vīna dārziem šajā UNESCO reģionā uz tādām pilsētām kā Barolo un Monforte d'Alba pusdienām vai vīna degustācijai
Viena no jomām, kuru nevajadzētu palaist garām, ir Barolo pilsēta un tās Nebbiolo bāzes vārdamāsa vīns. Vienotās Itālijas pirmais premjerministrs Barolo sauca par “vīnu un karaļu vīnu karali”. Jums ir jūsu reģiona vīna darītavas, piemēram, regalais Marchesi di Barolo, kura stalti dzeltenā ēka ir skatāma uz Barolo pilsētu. no lielajiem asariem starp vīna dārziem. Ja nevēlaties braukt uz pašām vīna darītavām, ienāciet degustācijas telpā vai enoteca pilsētā. Vietējiem enoteche ir brīnišķīgi izvēli no reģiona vīna ražotājiem. Šeit jums ir priekšrocība, ka izmēģināt daudzus dažādus vīnus no vietējām vīna darītavām vienlaikus, neizbraucot pa vīna dārziem pa vienam.
Tas ir pilns ar quirky muzejiem un arhitektūru
Pjemontam ir sava daļa muzeju, ko izpētīt, daži ir vairāk pārspēti nekā citi. Turīna ir vieta, kur tos apskatīt ar plašo iespaidīgo muzeju sarakstu, piemēram, Museo Egizio, kuram ir viena no labākajām Ēģiptes kolekcijām ārpus Ēģiptes, un Nacionālais kino muzejs, kurā atrodas kino un filmu artefakti no visas pasaules. Bet arī mazākām pilsētām un ciematiem, piemēram, Barolo, ir savs quirky mazu apmeklējamo vietu klāsts, piemēram, Museo Dei Cavatappi, kas viesus iepazīstina ar korķviļķu vēsturi, un Falletti pils, kurā atrodas Barolo vīna muzejs un Enoteca Regionale. Šajā muzejā ir dioramas un interaktīvi eksponāti, kas pēta vīna vēsturi. Tas ir mazliet tur, bet ir vērts izpētīt lietainā pēcpusdienā.
Sākot no viduslaiku pilīm Langhe akmens sienu pilsētās līdz Turīnas neoklasicisma ēkām, Pjemonta arī nodrošina brīnišķīgu Itālijas mainīgās arhitektūras pierakstu. Ja esat piepildījis viduslaiku pilsētas un pilis, dodieties pa sevi vadītā pastaigu ekskursijā pa Turīnu, lai izpētītu dažādus celtniecības stilus. Šeit jūs atradīsit koku izklātas ielas ar konstrukcijām, kas atspoguļo renesanses, neoklasiskās, rokoko un it īpaši baroka ietekmes. Daži lieliski baroka stila arhitektūras piemēri ir San Lorenzo Karaliskā baznīca ar tās ģeometrisko logu ar kupolu un Palazzo Carignano izliekto fasādi, ko veidojis arhitekts Guarino Guarini.
Turīnā ir arī 11 jūdzes arkādes (pārklātas, arkveida gājēju celiņi), no kurām lielākā daļa ir savstarpēji savienotas, padarot to par lielāko gājēju zonu Eiropā. Pašas pasāžas ir mākslas darbi no dažādiem materiāliem, ko izmanto, lai bruģētu ielas, kolonnas un griestus, un tās ir piepildītas ar veikaliem un kafejnīcām. Via Roma ir vispazīstamākā iepirkšanās iela un ideāla vieta, kur cilvēki var apskatīt, iepirkties vai pastaigāties pēcpusdienā, pirms apstājas pie citas vīna glāzes.
