Ceļot
Jauna vietne pārvērš jūsu ēdamistabu par pop-up restorānu.
Droši vien mana iecienītākā lieta par coufsurfingu - tāpat kā lielāko dzīves daļu kopumā - ir ēdiens. Neatkarīgi no tā, vai es rīkojos, vai sērfoju, tam vienmēr ir liela daļa no pieredzes, sākot no ēdiena gatavošanas un beidzot ar ēšanu, līdz dalīšanai ar maisu zemesriekstu, līdz runāšanai tikai par to, kādus ēdienus mēs mīlam vai ienīst mājās vai uz ceļa. Tāpēc ir diezgan saprātīgi, ka pienāks diena, kad papildus CouchSurfing jūs varat arī DinnerSurf.
Iepazīstinām ar jauno vietni NewGusto, kas izsalkušos ceļotājus savieno ar laimīgu vakariņu viesiem visā pasaulē.
Tas iet apmēram šādi: jūs atradīsities svešā zemē, lai piepildītu pārāk daudz ziedotāju kebabu, jo iegūt valsts “sabor autentico” ir pārāk daudz jūsu makam vai šķiet, ka katrs restorāns, ar kuru sastopaties nepietiekamas biļetes apkalpošana. Ar mani tas notika visu laiku Eiropā: daudz pārsteidzošu ielu un etnisko ēdienu, bet, kad vajadzēja pagaršot ēdienu, kuru vietējie iedzīvotāji loloja, restorānu izvēle atpalika no tā, ko varēju atrast to cilvēku ledusskapjos un virtuvēs. kas tur dzīvoja. Izmantojot NewGusto, vietējo iedzīvotāju mājas ir restorāns.
Tāpat kā CouchSurfing, NewGusto ir arī sociālā tīkla komponents, kas ļauj Saimniekiem un viesiem sazināties vienam ar otru ārpus mijiedarbības ar pusdienu galdu. Cerīgi saimnieki var izveidot profilu, kurā parādītas viņu kulinārijas prasmes un tieksmes, un iepriekšējie viesi var atstāt komentārus un vērtējumus savos profilos, lai nākamie viesi to zinātu.
Bet atšķirībā no CouchSurfing, NewGusto neprasa, lai vakariņas būtu bezmaksas. Ikviens vakariņu saimnieks var izlemt, vai viņš vēlas saņemt samaksu par pārtikas iepirkšanos pirms vai kad viņš tiekas ar viesiem. Vai arī viņi var izvēlēties gatavot ēdienu bez maksas.
Ņemot vērā milzīgo kulinārijas un kulinārijas popularitātes pieaugumu, es redzu, ka šī vietne vai cita šāda veida vietne patiešām sāk darboties. Tas būtībā ļauj ikvienam kļūt par savu ārštata pavāru un restorānu, kā arī rada intīmu un unikālu pieredzi gan viesim, gan viesiem.
Pēdējā Pateicības dienā mana draudzene un es masveidā pļavu maltītē uzņēma vairāk nekā 25 cilvēkus no vairāk nekā 10 dažādām valstīm. Jā, mēs apēdām sakopšanas izmaksas un dažus materiālus, bet nekas nekad nav pietuvojies pieredzei dalīties lielā olu maltītē ar istabu, kas pilna ar runīgiem, klejojošiem svešiniekiem.
Šobrīd lielākā daļa saimnieku atrodas Itālijā, iespējams, nav slikta vieta, kur sākt. Daudz itāļu vecmāmiņu, kas ir tur, es esmu pārliecināts, ka šeit varētu atrast vietu.
