Ģimene
10 gadus vecā Akane Niikura ir Japānas visu laiku jaunākais sertificētais saknes pazinējs.
KIDS UN BOOZE acīmredzot sajaucas. Izmantojot tikai savu ožu un kompetenci (ti, veidu, kā maiss plūst un pielīp pie stikla sāniem), Akane spēj izvēlēties sake veidu, kas lieliski derēs jūsu maltītei. Yup, pat negaršojot dzērienu, viņa spēja nokārtot Sake Service Institute pārbaudi.
Akane patiesībā jau ir slavena ar savām episkajām ēdiena gatavošanas prasmēm, taču viņas māte ir sakņu bāra īpašniece un, augot ap rīsu vīnu, ir devusi viņai smalki noregulētu degunu aromātiem. Videoklipā viņa lepni stāsta auditorijai, ka viņas iecienītākā zivs, ko gatavot, ir japāņu stila uzkožamais ēdiens (ievietojiet citus gardēžu vārdus, kurus es nepazīstu), un pēc tam iesaka dzert kopā ar īpašu veidu sake, kas izgatavots no tīriem rīsiem. Ņemot vērā, ka mans lielākais kulinārijas varoņdarbs šogad ir bijis haši brūns kastrolis, Akane varētu būt visvairāk iebiedējošā 10 gadus vecā, ko es nekad neesmu satikusi.
Akane māte cer, ka viņas meitas slava palīdzēs padarīt sakopšanu “modīgāku” 20 gadu vecuma grupā Japānā, un Akanei jau ir lieli sapņi kādreiz atvērt savu sake bāru.
Nez, kad zinātkāre no viņas gūs vislabāko. Vai viņa pametīs skolu 15 gadu vecumā, kļūs par alkoholiķi un dzīvos uz ielām? Es personīgi nevaru sagaidīt dienu, kad viņa patiesībā ir pietiekami veca, lai nogaršotu labad. Es atceros savu pirmo alus malku - man bija 13. Tas bija pretīgi. Domājat, ka arī viņa būs vīlusies?
Varbūt nākamais šīs jaunās dāmas lielais karjeras gājiens ir japāņu paģiru ārstniecības līdzekļu apstiprināšana, piemēram, apšaubāmie Genki dzērieni. Vai kāds tos vēl ir izmēģinājis? Mirstošiem prātiem ir jāzina!
