Restorāni
Burgers ir izmēģināts un patiess, un jūs nevarat noiet greizi, ēdot vienu nākamajai maltītei. Daudzi viņus ārpus Amerikas Savienotajām Valstīm iedomājas par standarta amerikāņu ēdienu, un mēs ASV to uztveram no visas sirds. Tikai Ņujorkā vien jūs nevarat staigāt dažus kvartālus, nepalaižot garām vietu, kuras ēdienkartē ir iekļauti burgeri. Tā kā Shake Shack mājvieta, mēs par to negribētu pieminēt, un, lai arī tagad starptautiskā ķēde pati par sevi ir garšīga, ir daudz citu vietu, kuras arī pelna jūsu uzmanību. Šeit ir atrodami labākie burgeri Ņujorkā.
1. Lucky's
Foto: Lucky's Famous Burgers / Facebook
Ja Lucky's uzmanīgi izlaiž, Lucky's Manhattan piedāvā dažus sulīgākos burgerus. Tam ir ātra apkalpošana un par pieņemamām cenām, un viena no labākajām lietām Lucky's ir iespēja izveidot savu burgeru un pasniegt to tieši tā, kā vēlaties; jūs izvēlēsities pīrādziņu (ir pieejami gaļas un citu gaļas varianti), mērces, piemēram, salātus vai ceptu olu, siera veidu, ja tāds ir, mērci un bulciņu. Ja stresa, mēģinot izvēlēties labāko kombināciju, ir par daudz, tad tas ir viegli pagatavojams, piemēram, Elles virtuve.
Kur: Divas vietas Manhetenā
2. Bronksa Alehouse
Foto: Bronx Alehouse / Facebook
Pilsētas, piemēram, Manhetena un Bruklina, saņem visu kredītu par augošo alus skatu, bet, ņemot vērā arvien pieaugošo amatniecības alus darītavu un krānu māju skaitu, Bronksa ir uzlecoša zvaigzne, kas neļaus sevi ignorēt. Bronx Alehouse, kas atrodas ikdienas salonā, piedāvā garu vietējo un starptautisko alus sarakstu. Tas ir izmantojis vienu no visu laiku vecākajām kombinācijām, burgeriem un alu, un tas to arī dara. Visus burgerus pasniedz ar brioche maizītes un frī kartupeļu vai mājās gatavotu kartupeļu čipsiem. Katru nedēļu tiek piedāvāts īpašs burgeru ēdiens, bet galvenie ir dzēris sīpols Gorgonzola (papildināts ar mājas kūpinātu speķi, IPA sīpolu ievārījumu, Gorgonzola drupatas, salātiem un tomātu) un Alehouse burgers (ar izvilktu cūkgaļu, pikantu slaw un sīpolu gredzeniem)). Dodieties līdz ziemeļu pilsētai nākamajai maltītei, un jūs to nenožēlosit.
Kur: 216 W 238. St, Bronx, NY 10463
3. Kobes karaļi
Foto: Kobes karaļi / Facebook
Kings of Kobe ēdienkarte sastāv tikai no burgeriem, karstajiem suņiem un kartupeļiem, un viss ir simtprocentīgi Wagyu liellopu gaļa. Burgeriem jūs varat pasūtīt pusi mārciņas vai mārciņu, un cenas mainīsies atkarībā no tā, kuru izvēlēsities. Karalienes noteikumu burgers ar prosciutto, piparu džeku, salātiem, saldo čili patiku un jalapeño mayo maksās 15, 35 USD par pusi mārciņas un 22, 85 USD par mārciņu. Izvēlieties pusi mārciņas un iegūstiet sagrieztu kartupeļu vai BBQ mac un siera bumbiņu pusi. Pieejamas smalkmaizītes bez lipekļa.
Kur: 790 9th Ave, New York, NY 10019
4. Laskatrīnas
Las Catrinas ir meksikāņu ēstuve cauri un cauri, sākot no ēdienkartes un beidzot ar tās dekoru. Tas tika izstrādāts, ņemot vērā Tulum, Meksikā, un tas pludmales pilsētas atviegloto atmosfēru ienes aizņemtas Kvīnsas centrā. Pavārs Leopoldo Tapia ir no Meksikas, un tas piešķir katra ēdiena autentiskumu. Ēdienkartē ir tikai divi burgeri, taču doties uz Astoriju ir pilnīgi vērts La Gringa - burgers, kas gatavots ar mājās gatavotu cūkgaļu un liellopa chorizo, cilantro, serrano papriku un pētersīļiem, quesillo, avokado, baltais sīpols, cepta ola un chipotle majo. Arī dzērieni šeit ir lieliski, tāpēc noteikti izmēģiniet zilo havajiešu vai margaritu ar savu ēdienu - vai arī jūs pat varat palūgt bārmeni, lai viņš jums pagatavo kaut ko pilnīgi unikālu un nav ēdienkartē.
Kur: 32-02 Broadway, Astoria, NY 11106
5. Organiskais grils
Foto: Organic Grill / Facebook
Ēdienu konkursi, šķiet, vienmēr ir tie, kas paredzēti gaļai un piena produktiem, taču Organic Grill tas tā nav. Šeit vegāni un veģetārieši var pievienoties pārēšanās priekam. Sasmērējiet seju, līdz vairs nevarat piedalīties “I Beat The Machine Burger Challenge”. 10 minūšu laikā jums jāapēd trīs Green Machine burgeri, kas sastāv no pilnīgi organiskām sastāvdaļām, piemēram, veselības bulciņas, sēņu pīrāga., pesto, guacamole, salāti un tomāti. Dalība maksā 27 USD (20 USD, ja esat sešu vai vairāk cilvēku grupa), un par izaicinājuma cenu jūs laimēsit dāvanu sertifikātu, diplomu un attēlu uz tā slavas sienas. Organiskajā grilā tiek pasniegti citi ēdieni, piemēram, brokastu cena, zupas un sviestmaizes, taču jūs nevarat kļūdīties nevienā no tā burgeriem - pat ja jūs nevarat pārspēt mašīnu.
Kur: 123 1st Avenue, Ņujorka, NY 10003
6. Melnais krāns
Foto: Black Tap Craft Burgers & Beer / Facebook
Melnais krāns ir slavens ar savām drausmīgajām milkshakes, sauktām par “freakshakes”, kas maksā 15 USD par popu un iepakojumu uz virskārtas. Tomēr daudzi, kas aizmirst par labu satricinājumiem, ir tā burgeri. Katram burgeram, kas izgatavots no augstas kvalitātes Pat LaFrieda gaļas, ir frī kartupeļu puse, lai gan jūs, iespējams, pat nepabeigsit pusi no tiem, jo jūs tik ļoti koncentrēsities uz pašu burgeru. Picas cienītājiem ir picas burgers ar kaislīgu tomātu mērci, svaigu mocarellu un skūtu parmezānu. Tiem, kas meklē kaut ko savādāku, ir vegānisks burgers ar melno pupiņu pīrādziņu, vegāniskais majors, marinēti sīpoli, salsa verde un cilantro. Ja jums ir atlicis vietas desertam, izvēlieties kādu no freakshakes. Mēs iesakām padalīties ar Cookie 'N Cream Supreme ar draugu.
Kur: Vairākas vietas ap Manhetenu
7. Džeksona caurums
Foto: Džeksons Hols
Džeksons Hols ir atvērts 1972. gadā, un tas ir mazs, ģimenes īpašumā esošs restorānu tīkls. Tas ir pazīstams ar to, ka pasniedz gigantiskus burgerus, kas ir septiņas unces, un jums būs paveicies, ja jūs pat nokļūsit cauri pusei mutes dzirdinošā briesmoņa. Tas ir pat populārs slavenību vidū ar tādām figūrām kā bijušais prezidents Klintons, Dženifera Anistona un Dereks Jeters. Izvēlnē ir plašs burgeru un sviestmaižu klāsts, sākot no Pateicības burgera un beidzot ar meksikāņu burgeru, taču, iespējams, vēlēsities gatavoties klasiskajam vienkāršajam burgeram, lai varētu pabeigt maltīti.
Kur: Četras vietas NYC
8. The Long Island bārs
Neskatoties uz to, ko norāda nosaukums, šī vieta faktiski atrodas Bruklinā. Šeit ir daudz vēstures, kad to vairāk nekā 50 gadus pārvalda viena un tā pati ģimene, pirms to pārņēma Tobijs Kečini un Džoels Tompkinss, kuri 2013. gadā atjaunoja un no jauna atvēra bāru. Kečini tiek kreditēti kosmopolītiskā kokteiļa radīšanā, ko mēs visi zinām. un mīlestība šodien, un, ja jūs savienojat to pāri ar LI Burger, kas sastāv no diviem sausā vecuma liellopu gaļas pīrādziņiem, marinētiem gurķiem, siera un iedomātā mērces, jums būs vēl vairāk, par ko rakstīt mājās. Tas atrodas arī nelielu pastaigas attālumā no Bruklinas tilta parka krastmalas, tāpēc dodieties tur pēc ēdienreizes, lai pavērotos diezgan pārsteidzošos Manhetenas horizontā.
Kur: 110 Atlantic Ave, Bruklina, NY 11201
9. Emmy kvadrātā
Foto: Emmy Squared / Facebook
Emmy Squared galvenokārt ir pazīstams kā picu restorāns, kas pasniedz Detroitas stila dziļo ēdienu, un tas to arī dara. Bet tas, ko jūs patiešām vēlaties pievērst uzmanību, ir vienīgais burgers tā ēdienkartē. Ar nosaukumu “Le Big Matt” tas sastāv no divkārt sakrauta Pat LaFrieda ar zāli barotiem liellopu gaļas pīrādziņiem, amerikāņu siera, zaļumiem, marinētiem gurķiem un Sammy mērces - tas viss ir starp divām kliņģera bulciņām; tas nāk arī ar vafeļu kartupeļu pusi. Tas ir netīrs un dārgs 25 USD vērtībā, taču jūs noteikti iegūsit naudas vērts.
Kur: Viena vieta Manhetenā un otra Bruklinā
10. Minetas krodziņš
Foto: Minetta krodziņš
Sākotnējais Minetta krodziņš, toreiz ar nosaukumu Minetta Brook, tika atvērts 1937. gadā. To iecienījuši Ernests Hemingvejs, EE Cummings un citas ievērojamas figūras no visām dzīves jomām. Tagad tas atrodas Griničas ciematā un ir franču un amerikāņu gaumes saplūšana, dekori atgādina franču bistro un ēdienkarte izskatās pēc steika gaļas ēdiena. Cenas nav par ko izbiedēt, taču šeit piedāvātā ēdiena kvalitāte un garša patiešām ir tā vērts. Viens no vispazīstamākajiem ēdienkartes elementiem šeit ir burgers “Black Label”, kura maisījumā ir izvēlēti izcili sausas izturības liellopu gaļas izcirtņi ar karamelizētiem sīpoliem un kartupeļiem.
Kur: 113 Macdougal St, Ņujorka, NY 10012