Brīvprātīgais
Foto: Sam Ruaat
WWOOFing ir lielisks veids, kā apvienot ceļošanu ar praktiskām mācībām, kas ir ne tikai labvēlīga videi, bet arī vienkārša jūsu budžetam.
Apmaiņā pret dažām stundām ilgas bezmaksas palīdzības dienā WWOOFers tiek piedāvātas bezmaksas naktsmītnes un ēdināšana organiskos projektos visā pasaulē. Tomēr tie nav slinki svētki, un WWOOF brīvprātīgie var atrast jebkuru darbu, sākot no rīsu novākšanas, līdz dubļu ķieģeļu krāsniņu celtniecībai, līdz pīļu dīķiem.
“Tā ir iespēja apmainīties ar zināšanām un mācīties no citiem,” saka Leslija no Baan Wasunthara bioloģiskās saimniecības Chiang Mai. "Mēs priecājamies iepazīties ar ceļotājiem, kuri paliek pie mums, un arī papildu palīdzība saimniecībā ir liels ieguvums arī mums!"
Foto: Lachlan Hardy
Daudzi saimnieki dzīvo ilgtspējīgu dzīvesveidu, kas ir iedvesmas avots ceļotājiem, kuri no pirmavotiem apgūst amatniecības mākslu, pārtikas ražošanu un saimniecības uzturēšanu.
Pašlaik Taizemē ir 15 WWOOF iespējas, sākot no maziem, ģimenes pārvaldītiem dārziem līdz pilnvērtīgām bioloģiskās lauksaimniecības darbībām, kas piegādā produkciju visā Āzijā. Tā kā valstij nav savas WWOOF organizācijas, visiem brīvprātīgajiem ir jāpiesakās WWOOF neatkarīgajos.
Viena gada dalība izmaksā apmēram USD 30, un jums būs pieejams saraksts ar WWOOFing iespējām vairāk nekā 20 valstīs. Šis saraksts tiek regulāri atjaunināts, bet, tā kā daudzas saimniecības pāris gadus piedalās WWOOF programmā, tas bieži nemainās.
Kad jūs pievienosities WWOOF, jums būs pieejama katras lauku saimniecības kontaktinformācija un to īpašās prasības. Jā, tīmeklī tiek izplatīts daudz WWOOF sarakstu, taču ir oficiāls pieteikšanās process saimniecībai, kurai nepieciešama dalība, tāpēc sakrājieties un samaksājiet nodevu, kā arī palīdziet šai lieliskajai organizācijai turpināt darbību.
Lielākā daļa WWOOF saimnieku atrodas Taizemes ziemeļdaļā un piedāvā satriecošus dabas skatus, daudz iespēju pārgājieniem un izpētei, kā arī krāsainu vietējo kultūru. Izvēloties saimniecību, noteikti veiciet izpēti, uzdodiet daudz jautājumu, lai precīzi zinātu, par ko jūs nokļūstat, un pirms ierašanās mēģiniet izveidot mazliet attiecību ar savu saimnieku.
Piedāvājam paraugu no dažām lieliskām saimniecībām, kuras Taizeme var piedāvāt.
Bioloģiskā saimniecība Big House
Bioloģiskā saimniecība Big House piedāvā ceļotājiem klusu apkārtni Taizemes ziemeļaustrumu laukos, kur galvenā uzmanība tiek pievērsta ilgtspējīgai dzīvei, meditācijai un jogai. Nav elektrības, televizora, ledusskapja vai radio, tāpēc Big House ir īstā vieta, ja tas ir atdzesēts, nodrošināts ar pamatiem, ko meklējat.
Darba projekti ietver dubļu ķieģeļu būvēšanu, rīsu stādīšanu un novākšanu, velosipēdu graudu dzirnaviņu būvēšanu, kā arī saules enerģijas vārīšanu un cepšanu. Īpašniekiem ir plašas zināšanas par ilgtspējīgu dzīvesveidu, un ikviens, kurš vēlas iekļaut videi draudzīgas prakses savā dzīvesveidā, varētu mācīties no viņiem dažas lietas.
Lungkahms Jungle Homestay and Farm
Neliela bioloģiskā lauku saimniecība, kas atrodas tieši ārpus Čhīanmai, no īpašuma vada arī Siam River Tours. Šai vietai ir jauna mugursomnieku vibra, un smēķēšanas un alkohola ierobežojumi šeit ir diezgan vāji, taču viņi joprojām sagaida smagu darba dienu apmaiņā pret istabu un ēdienu.
Atrašanās vieta ir viena no šīs saimniecības nozīmīgākajām vietām, jo tā ir smaka dabā nacionālo parku centrā, dinamiskas kalnu cilts kultūras un daudz āra piedzīvojumu sporta veidu. Katru dienu tiek piedāvātas plostings, smaiļošana ar kajakiem un džungļu nojumes, un tās ir kaut kas, ko ļoti gaidīt nobraukšanas laikā. Saimnieki pieprasa paziņojumu trīs nedēļas iepriekš, tāpēc plānojiet iepriekš.
Santipapa dārzi
Santipap Gardens ir ģimenes pārvaldīta bioloģisko saimniecību un mācību centrs, kas atrodas Taizemes ziemeļaustrumos Ubanratan Dam ezera krastā.
Neskaitot parasto dārzeņu dārzu un tropiskos augļu kokus, saimnieki Ričards un Pongpens ir izstrādājuši iespaidīgu skaitu kursu ieinteresētiem viesiem. Šampūnu un trauku ziepju pagatavošana, taju vārīšanas nodarbības, māla celtniecība un taizemiešu masāža ir tikai dažas prasmes, kuras ceļotāji var iemācīties uzturēšanās laikā.
Izmitināšana ir pamataprīkojums, un saimnieki sagaida smagu darbu, bet, ja jūs meklējat pieredzi Taizemes lauku ciematā, tas ir labs, kas jāņem vērā. Viņi arī ļauj bērniem, un tas, ka viņi atrodas tradicionālā Taizemes ciematā, padara šo saimniecību par ģimenei draudzīgu iespēju.
Panjas projekts
Foto: travlinman43
Panjas projekts ir stunda uz ziemeļiem no Čhīanmai, un tas ir zaudēts sarežģītajā netīrumu ceļu, nelobītu lauku un kanālu tīklā. Šajā 10 akru vietā atrodas viena no vispusīgākajām Āzijas dienvidaustrumu ilgtspējīgas dzīves kopienām.
Ar dotācijas naudas starpniecību Panya Project darbinieki kopš 2006. gada ir strādājuši, lai pārvērstu mango stādījumu par pašpietiekamu permakultūras centru, kurā būtu tualetes sistēmu kompostēšana, ūdens novākšana, sēklu taupīšana un izglītības centrs.
Sausajos mēnešos (novembris-maijs) darbs koncentrējas uz māla konstrukciju būvēšanu, mācību kursu rīkošanu izglītības centrā un ražas novākšanu no dārzeņu dārza. Jūnijs-oktobris atnes daudz lietus, kas ir ideāli piemērots stādīšanai un mulčēšanai. Apmeklētāji tiek lūgti uzturēties vismaz divas nedēļas.
Phrao bioloģiskā saimniecība
Šis mazais, sertificētais bioloģiskais augļu dārzs, kas atrodas Ampur Phrao ciematā apmēram 100 kilometrus uz ziemeļiem no Chiang Mai, visā Taizemē pārdod savus augstas kvalitātes augļus. Saimniecību ieskauj kalni, un tā atrodas tikai trīs kilometru attālumā no pilsētas.
Īpašnieki aizraujas ar ekotūrismu un ir iesaistīti sociālās uzlabošanas projektos ar vietējām vietējām kalnu ciltīm un saglabāšanu Čiang Dao Nacionālajā parkā, tāpēc ir plašas iespējas kultūras apmaiņai, pārgājieniem un izpētei.
Ar vairāk nekā 1000 augļu kokiem strādnieki var cerēt uz diezgan lielu ražas novākšanu, taču ar nebeidzamu gvajaves, džekas augļu, papaijas, pūķu augļu un banānu piegādi visu dienu, neliels smags darbs ir maza cena maksāt. Vienīgais ierobežojums nav alkohola lietošana vai smēķēšana.
