Stiprie alkoholiskie dzērieni + kokteiļi
Augusts ir viens no karstākajiem gada mēnešiem ziemeļu puslodē. Tas nozīmē sviedru dienas un tvaikojošas naktis, bet tas nozīmē arī daudz attaisnojumu ruma dzērienu atsvaidzināšanai. Mēneša vidū, 16. augustā, jums ir divkārši attaisnojumi, lai satvertu rumu: Nacionālā ruma diena. Sākot no ceļojuma uz kādu no Karību jūras reģiona lieliskajām ruma spirta rūpnīcām un beidzot ar svētceļojumu uz klasisko ruma kokteiļu dzimšanas vietu, ir kāda pieredze, kuru vienkārši nevēlaties palaist garām Nacionālajā ruma dienā. Ja šogad neizmantojat visas dienas priekšrocības, neuztraucieties: nekad nav slikts laiks, kad labi pavadīt laiku ar rumu.
Foto: Cayman Spirits Company
1. Apmeklējiet vienīgo spirta ražotāju, kas noveco tā rumu zem jūras
Rums un atklātais ūdens ir dabisks pāris. Grand Cayman Karību jūras reģionā Cayman Spirits Co. apvieno divus atšķirībā no jebkuras citas spirta rūpnīcas pasaulē. Vienīgajā salas spirta rūpnīcā ir garāža ar nosaukumu Seven Fathoms Rum, kuras vecums ir 42 pēdas (tas ir, ja jūs nevarētu uzminēt no nosaukuma, septiņas sievas) zem Karību jūras. Ruma mucas nogrimšana ļauj zemūdens straumēm viegli šūpot garu vidē, kas, pēc uzņēmuma domām, ir “kā nekur uz zemes”. Jūs varat uzzināt vairāk par procesu un nobaudīt to sev -, kā arī “destilētāja īpašo”. rums, kas ir pieejams tikai spirta rūpnīcā - kad jūs apmeklējat un dodaties ekskursijā.
Foto: Soggy Dollar Bar
2. Peldieties uz kokteiļa Painkiller oriģinālajām mājām
Pretsāpju līdzeklis ir viens no visvienkāršāk dzeramajiem klasiskā ruma kokteiļiem. Tas tika izgudrots un pilnveidots 70. gadu sākumā Soggy Dollar Bar - pašpasludinātā “saulainā vietā ēnainajiem cilvēkiem”, kas atrodas Lielbritānijas Virdžīnu salās. Receptes variācijas ātri izplatās visā pasaulē, un, lai arī garšu var iegūt gandrīz visur, nekas nav salīdzināms ar tās dzeršanu sākotnējā vietā. Viens iemesls ir tas, ka precīzas bāra oriģinālā kokteiļa proporcijas ir slepens tumšā ruma, kokosriekstu krējuma, svaigi rīvēta Grenadijas muskatrieksta, ananāsu un apelsīnu sulas sajaukums. Otrs iemesls ir tas, ka vienīgais veids, kā nokļūt pie Soggy Dollar Bar, ir peldēties (tātad “satracinātais dolārs”) vai paņemt laivu no Tortolas vai Sentdomas salām. Lai izbaudītu pieredzi pirms pārgājiena, varat noskatīties bāra tiešraides tīmekļa kameru, kas straumē visu dienu un visu nakti.
Ziņa, kurā dalījās Théron Regnier (@alchemybyvolume), 2018. gada 22. aprīlī plkst. 10:31 PDT
3. Dodieties uz rumu piepildītu džungļu tūri LA vidū
Losandželosas Mākslas rajons neatrodas tur, kur jūs varētu gaidīt, lai atrastu ekskursiju pa tropiskajiem džungļiem, bet tieši to jūs satiksit Lost Spirits Distillery, kur katru ekskursiju veic ar laivu caur iekštelpu līkumotu upi. Iedomājieties Disneja kruīzi džungļos, pēc tam pievienojiet godalgoto rumu un ieskatu iekšpusē vienā no tālākās domāšanas un eksperimentālām spirta rūpnīcām valstī. Katrs kruīzs ilgst divas stundas, kad laiva ved apmēram 10 cilvēku grupas uz laboratoriju, garām “galvas medniekiem” bankās, kur netālu no laivas, un, visbeidzot, lejā pazemes degustācijas telpā. Tā ir ruma degustācija, kuru jūs noteikti nekad neaizmirsīsit. Spirta rūpnīcā ir arī karuselis un tonnas iztēles dekoru. Jums jārezervē iepriekš un neaizmirstiet valkāt piemērotu džungļu kruīza apģērbu.
4. Dzeriet ruma perforatoru karātos Karību jūras vidienē
Floyd's Pelican Bar izskatās, ka kāds no driftwood un koka atgriezumiem uzcēla koka māju un pēc tam novietoja to uz smilšu stieni Karību jūras reģionā - jo tas ir tieši tas. Pelikanas bārs, kas atrodas apmēram jūdzes attālumā no Jamaikas krastiem, ir salikts mansards, ko 2001. gadā saviem draugiem uzcēla Floyd Forbes. Draudzīgo laika apstākļu dēļ bārs gadu gaitā ir kļuvis par pievilcību vairāk nekā pāris gadījumos. un pati par sevi. Šeit jūs varēsiet dzert daudz laba perforatora ar kvalitatīvu Jamaikas rumu, ko ieskauj zili ūdeņi un baltas pludmales. Lai tur nokļūtu, jums jābrauc ar laivu, un vietējam zvejniekam jūs varat samaksāt, ka viņš jūs aizvedīs. Ja esat izsalcis, jūs varat maksāt par to, lai darbinieki noķertu un pagatavotu jums zivtiņu. Laiva ir beigusies, kādu laiku pavadiet saulē, dzerot ruma štancēšanu uz piestātnes, un vērojiet, kā diena izzūd - un, protams, neaizmirstiet gremdēt savu vārdu koka dēļos.
5. Dzeriet bez pamatnes Mai Tais Havaju plantāciju vilcienā
Foto: Kilohana plantācija
Kilohana Plantation Estate atrodas Kauai - Havaju salās, kuru nepietiekami novērtē. Īpašums vien ir apmeklētāju izloze, bet, ja vēlaties iegūt pilnīgu pieredzi, jums ir jābrauc vilcienā pa īpašumu ar bez pamatnes Mai Tais. Luau Express vilciena tūre ir daļa no Luau Kalamaku un notiek katru otrdienas un piektdienas vakaru. Katru apmeklētāju gaida bārs ar nebeidzamu Mai Tais, kas gatavots ar rumu, orgeat, curaçao un laima sulu. Netālu atrodas Koloa Rum Company, kur varat nobaudīt rumu, kas izgatavots no stādījumā audzētā cukurniedru. Tad ir pienācis laiks vairāk Mai Tais, jo Mai Tais nekad nav pietiekami.
