Ēdiens + dzēriens
1. Pirmā izvēle vienmēr ir Dr Pepper
Šis gāzētais dzēriens ir gandrīz štāpeļšķiedrām pievienots ar kannām tirdzniecības automātos Tokijā un pieejams starptautiskos lidojumos uz Eiropu. Tomēr ne tik sen bija grūti atrast lielapjoma austrumu piekrasti, nemaz nerunājot par ārzemēm. Visi texans, kuru vērtība ir viņu sāls, uzauga, izvēloties Dr. Pepper par savu dzēriena dzērienu pirms koksa un Pepsi. Galu galā tas radās Vako.
Džeimsa Vanga (@hmongpowerlifter) foto, kas publicēts 2017. gada 1. februārī plkst. 11:22 PST
2. Pateicības dienā jūs ēdat sukādes jamss.
Es pat nenojautu, ka tā ir Teksasas un dienvidu tradīcija, līdz Dubaijā padalījos Pateicības svētkus ar dažiem ņujorkiešiem. Kaut arī daudzi šīs maltītes skavas ir vienādi - tītara, pildījuma, zaļumu, mērces, dzērveņu mērces -, ASV ir dažas variācijas. Teksasa piekrīt tradīcijai iegūt jūs tik pildītus, ka jums nav citas izvēles, kā sēdēt un skatīties futbolu ar šo saldo kartupeļu, kanēļa un cukura pagatavošanu.
3. Jums, iespējams, bija BBQ reizi nedēļā augot
Teksasiešiem ir daudz ātro ēdienu, piemēram, Whataburger un Dairy Queen, bet, runājot par bārbekjū, neviens to nedara labāk nekā Lone Star State. Neatkarīgi no tā, vai tās ir ķēdes, piemēram, Rūdija un Dikija ķēdes - lieliska okra! - vai labākais veids, kā pabeigt braucienu pa Cooper's Llano.
Endrjū Valle (@ andrewv81) ievietojis fotoattēlu 2016. gada 20. oktobrī plkst. 11:27 PDT
4. Jūs precīzi zināt, kur apstāties kolaches
Izejiet no 353 pie I-35, tieši uz ziemeļiem no Veiko. Čehijas Stop Bakery brīvdienās vienmēr atradīsies līnija, dažreiz izstiepjot durvis. Teksasā nav labākas vietas, kur steigā iegūt čehu ēdienu.
5. Pat ar gardo Tex-Mex jūs piepildāt čipsus un citus
Vai arī salsu, vai jebko citu, kas liek šīm garšīgajām kraukšķīgajām plānās skaidiņām nedaudz ātrāk slīdēt pa mūsu rīklēm. Jūs varat spriest par ēdiena kvalitāti, pamatojoties uz čipsu kvalitāti.
Fotoattēls, ko Torchy's Tacos (@torchystacos) ievietojis 2017. gada 24. janvārī pulksten 14:50 PST
6. Jums ir izvēlēts iecienītākais brokastu taco
Jūs neesat pilnībā piedzīvojis Teksasu, kamēr neesat devies dzert Rainey Street un nemierinājies, lai atrastu sevi kā alkstošu un piepildītu. Ievadiet brokastu taco, kas ir viens no daudzajiem ieguldījumiem, ko Austin ir pilnveidojis Texans. Jūs vienmēr varat meklēt klasiskās olas, pupiņas un sieru, bet ir arī tofu motokross vegāniem.
Austinas Foodstagramas (@austinfoodstagram) ievietots fotoattēls 2016. gada 2. augustā plkst. 6:26 PDT
7. Mūsu čili parasti nāk bez pupiņām
Lai gan dažas ASV daļas dod priekšroku atšķaidīt savu čili ar pupiņām, samērcējot visu gardumu, Teksans ļauj liellopu gaļai un paprikai runāt par sevi. Arī mazs siers nevienu nekaitina.
8. Vismaz vienu reizi esat izdzēris masonu burku
Tā varētu būt jūsu standarta Teksasas tēja vai saldēta margarita mitrā vasaras dienā, bet visi to kādā brīdī ir izdarījuši.
9. Jūs zināt, ka vistas cepts steiks nesatur vistu
Tas drīzāk ir steika gatavošanas stils. Pat mazākās vakariņas Marfā piedāvā šo unikālo Teksasas specialitāti no kalna valsts; jums būs smagi jācenšas atrast slikto.
10. Jūs varat novērtēt tikai viena veida pīrāgus
Indiāņi pirms vairāk nekā 8000 gadiem Teksasā ēda un gatavoja pekanrieksti. Kas mēs strīdējamies ar vēsturi? Pat ja tā nav jūsu tējas tase, jums noteikti ir bijis kāds draugs vai radinieks, virzot šķēli jūsu virzienā.
Fotoattēls, ko Lindseja (@pieflutinpastries) ievietoja 2015. gada 26. novembrī plkst. 10:21 PST
11. Kukurūzas suns ir jūsu iecienītākā uzkoda uz ceļa
Kāpēc ierobežot sevi ar karstu suni, kad varat baudīt šo ēdienu, ko pirms gadsimta radījuši vācu Texan desu ražotāji? Pievienojiet nedaudz sinepju un esat ieguvis labākās lētās pusdienas, ko vientuļo zvaigžņu štats var piedāvāt.
Fotoattēls, ko Wienerschnitzel (@wienerschnitzel) ievietojis 2017. gada 31. janvārī plkst. 10:02 PST
12. Jūs, iespējams, vidusskolas vai koledžas gadus pavadījāt vingrojot kā traks
Teksasā viss ir lielāks, ieskaitot vidukļa līnijas. Kaut arī daudzi no mums dzīvo jauki un izturīgi, dzīvojot zem vecāku jumtiem, kad mēs beidzot dodamies pasaulē, mūsu valsts ēdiens var mūs atstāt nedaudz lielākus, nekā mēs varētu vēlēties. Kad būsim palikuši pie savām ierīcēm, mēs varēsim ēst brokastis tacos no rīta, grilēt pusdienas un vakarā taukainu Tex-Mex, galu galā izlaižot no milzīgās laimes.
