Ceļot
1. Jūs atceraties laiku, kad mezcal nemaz nebija moderns
Dienas laikā vienīgā mijiedarbība starp jums un mezcal notika šīs drausmīgās lietas, ko sauc par Tonayan vai panalito, formā - jauniešu izvēlētais ierocis, jo litrs ir tikai nedaudz dārgāks nekā pāris ūdens pudeles. Neviens to nekad nav dzēris taisni! Tas tika izmantots, lai garšvielas ballītēm ar aguas locas - aguas frescas tumšo pusi.
2. Jūs esat pieradis, ka alus dzeršana ir bīstama
Pirmie bāri, kurus jūs atbalstījāt, bija tie, kur viņi pārdeva pinti krūzes vai alus pagalmus. Bet ne viens vien stāvēja tuvu tiem, kur pārdeva alu viena litra pudelēs vai kaguāmās. Caguamas kļuva visuresošas, sākot no brīža, kad jūs sākāt dzert, un tā joprojām ir viena no labākajām dzeršanas iespējām kopā ar saviem biedriem. Tik daudz stāstu - un siekalu - ir dalīti ap caguama.
3. Arī jūs paņēmāt šāvienu līdz pilnīgi jaunam līmenim
Pīrsojot alumīnija kannu? Vai ražot alus bongu? Tas viss izklausās pārāk mainīgi! Vienīgais, kas jums sekundēs jāiztauko liela alus pudele, ir liela alus pudele un salmiņi. Un mēs to saucam par turbochela!
4. Jūs iemācījāties kādu muļķīgu dziesmu, lai rosinātu līdzīgi muļķīgu dzeršanas spēli
Atcerieties to Caricachupas lietu vai citu dziesmu, kurā teikts “a la glu, a la glu glu glu glu?”
Mums ir daudz spēļu, kuru vienīgais mērķis ir jūs piedzerties kā elli, it īpaši, ja tās ir saistītas ar dzeramo de Hidalgo stilu.
5. Jūs domājat, ka cerveza un čili ir debesīs veidota sakritība…
Ikviens chilango lolo tās lielās ass pueblo micheladas, kas tiek pasniegtas lielizmēra putuplasta tasītēs. Iedomājieties to savā galvā: lageris, kurā ir daudz kaļķu, sāls un visu iespējamo salsu, ko var atrast jūsu virtuvē (un mums, meksikāņiem, mūsu virtuvēs ir daudz salsas). Tas ir ideāls paģiru risinājums, un ar pietiekami daudz papildu elementiem tās var būt pat pilnīgas un barojošas brokastis!
6. Jūs esat iepazinies ar vienu no visu laiku dīvainākajiem kadriem: nikolaschka
Es domāju, ka nosaukuma un degvīna dēļ tas sākotnēji ir cēlies no Krievijas, taču tas kaut kā kļuva ļoti populārs Meksikā, pirms cilvēki sāka sajaukt enerģijas dzērienus ar dzērienu. Satveriet kaļķi, pārgrieziet to uz pusēm un pārklājiet ar cukuru un maltu kafiju, saspiediet to mutē un mazgājiet ar degvīnu. Kā tas skan? Meksikā mēs to saucam par astronautu.
7. Jūs atceraties, kad tekila kļuva par lielo lietu… ar rūgtajām atmiņām
Mēs sākām dzert tekilas, pirms īsti nezinājām, kā to dzert. Rezultāts? Paaudze, kas jau labu laiku ienīst tekila un joprojām jūtas aizvainota pret dažiem kokteiļiem. Tekila saullēktu kāds?
8. Jūs sākāt dzert pirms 18 gadu vecuma naktsklubā
Tardeadas bija šīs dīvainās pēcpusdienas ballītes, kas tika rīkotas īpaši nepilngadīgiem pusaudžiem dažos no viņu dienas svarīgākajiem klubiem. Jūs varētu domāt, ka visu šo ballīšu ideja ir nodrošināt bezspirta vidi bērniem, lai viņi labi pavadītu laiku, bet tad jūs rīkojaties pilnīgi nepareizi.
9. Jūs skaidri atceraties, kad pirmo reizi ievadījāt pulquería
Protams, jūs darbojāties forši, un jūs šķita, ka to neietekmēja dīvainā smaka, kas radusies no šī salona, kurš izskatījās kā neviens cits bārs, kuru jūs nekad neesat apmeklējis, ar grīdu pilnu ar zāģu skaidām un ne tik privāto vannas istabu. Jūs vai nu kļuvāt atkarīgi no pieredzes, vai arī nekad neesat devis tai otro iespēju un tagad ienīst pulsu.
10. Kad esat koledžas students, jūs apmeklējāt dažas interesantas vietas
Agrāk vai vēlāk jūs nonācāt slepenā bārā netālu no sava uni vai kāda drauga uni. Vislabākie ir tie, kas prasa paroli!
11. Jūs vainojat savu pirmo elektrības padeves viltošanu alkohola sajaukšanā …
Un visi jums ticēja, jo ledus gabaliņi ar ēteri un pašmāju Džeks Daniela vairāk nekā pāris reizes tika iepazīstināti ar jaunumiem.
12. Vai par trajineru kustību
Varbūt tas ir laivas šūpošana vai svētku noskaņa, kas valda Xochimilco, bet pirmā reize, kad jūs devāties ballēties uz trajinera, iespējams, sakrīt ar jūsu pirmo lielo reibuma notikumu. Varbūt gadi ir pagājuši, un jūs vairs neesat ballītes dzīvnieks, kāds bijāt agrāk, bet jūs zināt, ka Xochimilco nav jāuzņemas viegli.
