1. Jūs kļūstat par kebabu snobu
Neatkarīgi no tā, vai tā ir Beyti, Adana vai Iskender (tikai dažus nosaukt), jums jāapgūst atšķirības starp katru no tām un jāizstrādā personīgais favorīts. Jūs sapratīsit, ka ielu kebabi, kurus jūs ēdāt mājās, bija tikai skumjš attaisnojums reālajai lietai un ka kebabi ir visu formu un izmēru - ne tikai iesaiņojumi.
2. Jūs iemācāties atrast mierinājumu visuresošajā cay
Tējas tase (vai trīs) tiek pasniegta brokastīs, ar pēcpusdienas uzkodām ar boreku (pikanti mīklas izstrādājumi) vai pēc vakariņām ar baklavu. Tiem, kas nav pieraduši pie gaumes, tas ātri vien uz jums uzaug, jo jūs to saistāt ar viesmīlību un tradīcijām. Ja jums ir salds zobs, pievieno dažus kubiņus cukura. Vissvarīgākais ir tas, ka jums būs vēlamais sagatavošanas veids, sākot no koyu (stipra) līdz acik (vājš).
3. Jūs esat pieradis ēst dārzeņus brokastīs
Tomāti, gurķi un arugula parasti ir raksturīgi nedēļas nogales brokastu laikā. Sākumā vajadzēja nedaudz pielāgot, lai blakus olām būtu salātu stiprinājumi, bet tagad jūs atbalstāt šo veselīgo ieguldījumu citādi sirsnīgajā ēdienreizē.
4. Vaigu skūpstīšana kļūst par otro dabu
Kad esat satikušies ar draugiem, jūs esat tirgojuši ķērienus tradicionālajiem diviem skūpstiem uz vaiga. Tas nenozīmē, ka ne tuvu nav bijuši neveikli gadījumi, kad jūs abi esat gājuši pa labi, nevis pretēji.
5. Jūs sākat teikt “nē”, vienkārši noklikšķinot uz mēles
Tā vietā, lai pateiktu “nē” vai “hayir”, jūs esat pieņēmis vienkāršu turku izteicienu - vienreiz noklikšķināt uz mēles. Kad jūs pirmo reizi to dzirdējāt, jūs sajaucāt, ka tas liecina par sašutumu, bet jūs ātri uzzinājāt, ka patiesā nozīme ir tikai negatīvas atbildes izteikšana.
6. Jūs pastāvīgi smaržojat pēc citrona odekolona
Pēc vakariņām vai, ieejot kāda cilvēka mājās, parasti tiek piedāvāta spēcīga ar citronu aromatizēta alkohola viela, lai sevi attīrītu. Kā jūs esat atklājuši, tas ir viens no labākajiem veidiem, kā atsvaidzināt sevi, it īpaši, ja laika apstākļi ir īpaši karsti vai arī uz rokām joprojām valda grilētas gaļas smarža.
Jūs zināt labāk nekā ieplānot saviesīgus pasākumus savlaicīgi. Parasti plāni nāk kopā naktī, bieži vien stundu pirms. Jūs arī zināt, ka tikšanās laiks ir brīvs ieteikums un ka cilvēki parasti parādīsies pēc pusstundas līdz stundai vēlāk.
8. Jēra zarnu sviestmaizes šķiet pilnīgi saprātīgas vēlās nakts uzkodas
Lai izārstētu pusnakts munchies, kokorec ir kļuvis par vienu no jūsu uzkodām. Pagatavots uz iesma un pilošs ar eļļu, nav nepieciešams daudz, lai jūsu mute sāk izdalīties, sajūtot indikatora aromātu. Jums pat ir jūsu iecienītākā kravas automašīna, kurā pārdevējs jūs uzreiz atpazīst.
9. Jūs saprotat, ka Turcija precīzi neiederas noteiktā kontinentā
Ģeogrāfiski Turcija dažreiz tiek dēvēta par Tuvajiem Austrumiem, un dažreiz tiek uzskatīta, ka tā atrodas Eiropā. Jūs saprotat, ka starp reliģiju un politiku ir līdzības, kas var likties Vidējiem Austrumiem. Tomēr piekrastē ir tādas vietas kā liberālais un kosmopolītiskais Izmirs, šķiet, ka tās pieder kontinentālajai Eiropai.
10. Jūs iemācīsities noturēt nakti, iesaistot raki
Jūs nevēlaties atcerēties savu pirmo reizi ar raki, bet tagad jūs zināt, ka triks ir to lēnām malkot visu nakti. Arī mezes ir jūsu labākais draugs šajā situācijā, kad mazie ēdieni no karstām un aukstām uzkožām darbojas kā buferis pret cieto dzērienu, kas aromatizēts ar anīsu.
11. Jūs automātiski noņemat kurpes pie katras ienākošās mājas durvīm
Tāpat kā dabisks reflekss, jūs pārliecinieties, ka noņemat kurpes tūlīt pēc ierašanās mājā - neatkarīgi no tā, vai tā ir jūsu māja, vai kāda cita. Jūs arī viegli pieņemat čību pāri, kad bez jautājumiem apmeklējat kāda cilvēku māju, un tāpat rīkojieties viesiem, kuri ienāk jūsu mājās.
