Bāri + naktsdzīve
1. Kountry Kart Deli
Ir pulksten 02:00, jūs esat piedzēries un jums jādodas mājās, bet ne agrāk, kā jūs atradīsit kaut ko, kas varētu aizbērt no aizmugures. Maika kunga līnija ir ārpus durvīm, un jums ir nepieciešama pārtika ASAP. Ar ko tu nodarbojies? Kāpēc, protams, Kountry Kart Deli! Būdams atvērts 20 stundas dienā, KKD ir vieta vēlu vakaram.
The Rise'n'Shiner - speķis, ola, siers un brūns maizītei uz Kaisera ruļļa - ir vienādās daļās taukaini, pildoši un garšīgi. Mazajā veikaliņā nav vietas sēdēšanai, tāpēc ēdat ēdienu pāri ielai Rātsnama parkā, kas atrodas zem Flynn nojumes vai, piemēram, elegants, kā vienmēr, pie apmales.
2. Pilsētas tirgus
Lai gan parasti pilsētas apstāšanās notiek pilsētas tirgū ar mērķi paņemt kādu ātru ēdienu, vietējie iedzīvotāji zina, ka jūs vienmēr parādīsit WAY vairāk, nekā plānojāt. Pirmā pietura ir sviestmaižu bārs, kurā jūs ielādējat Myers bageli ar hummu un neierobežotiem dārzeņiem tikai par 3, 99 USD. Pēc tam ātri apskatiet karsto stieni un jūs nokļūstat dažās pusēs, piemēram, Amarants un Graudu Pilafs, sautēti kāposti ar sidra glazūru un Ziemeļvalstu bekonu, meksikāņu Mac N siers un daži zaļo pupiņu mandeļi, tāpēc nedaudz papīra kastes ar ēdienu. Tad jūs skatāties uz alus dzesētāju un redzat pudeli Switchback un kādu Heady Topper, kuru vēlaties, lai jūs to izvēlētos. Pirms jūs to zināt, jūsu rokas ir pārpildītas ar pārtiku, un jūsu maciņš būs ievērojami vieglāks. Vismaz jūs zināt, ka jūs labi ēdīsit vēlāk!
3. Magnolijas bistro
Burlingtonā ir tik daudz vietu, kur vēl labi pagatavot vēlās brokastis, tāpēc izvēle vietējiem iedzīvotājiem ir grūts lēmums, kur doties svētdienas rīta maltītē. Magnolijas bistro gandrīz vienmēr uzvar, jo ne tikai labi dara vēlās brokastis, bet arī to pilnīgi nagaina. Ar plašo interjeru un mājīgo, viesmīlīgo atmosfēru ir ļoti viegli aizmirst, ka patiesībā atrodaties pagrabā.
Iegūstot vēlu rīta kokteiļu mimosas vai Asiņaino Marijas ēdienu, baudot olu, grauzdiņu un auzu pārslu pankūkas “Bo zina labākās brokastis”, tas ir svētdienas vēlu rīta ēdiens, ko daudzi vietējie mednieki izvēlas.
4. Amerikāņu plācenīši
Ar picu un alu nekad nevar noiet greizi. Īpaši svaigi pagatavota plācenīšu pica un mājās gatavots amatniecības alus, ko jūs iegūstat American Flatbread. Pēc saspringtas sestdienas vakara izspiešanas caur iebrauktuvi, beidzot aizņemt vietu pie galda, kas vērsts pret malkas krāsni, ir lieliska sajūta. Tas kļūst vēl labāk, ja jūs vērojat, kā jūsu picas radīšana atdzīvojas jūsu priekšā, vienlaikus malkojot kādu no radošās izrādes no “Zero Gravity”.
5. Penija kluse
Šī brokastu / vēlās brokastis / pusdienu kopīgā ir viena no nedaudzajām vietām pilsētā, kur gandrīz katru nedēļas rītu pulcējas pūlis un vietējie iedzīvotāji un apmeklētāji mierīgi pusdieno kopā. Penny Cluse nebūt nav sarežģīta. Viņi neizstumj eksotiskas maltītes. Viņi gatavo amerikāņu komforta ēdienu, un viņi to arī dara. Šī vietējā izvēle? Spaiņa spainis, liela olu porcija ar kartupeļiem, kas pārklāti ar salsu, sieru, skābo krējumu un sīpoliem.
6. Al's frī kartupeļi
Pirms visu restorānu ķēžu ienākšanas pilsētā šeit bija tikai viena vieta, kur saņemt ātrās ēdināšanas pakalpojumus - Al's frī kartupeļi. Iepriecinot Burlingtonas iedzīvotājus kopš 1940. gada, Al's neizskatās pēc tā atjaunināšanas kopš tā atvēršanas, bet tas tikai papildina apelāciju.
Ēdiens ir taukains un mierinošs. Pakalpojums ir ātrs un draudzīgs, un ir daudz sēdvietu. Durvju līnijas ārā jūs nemaz netraucēs, jo tās tik ātri maisa pasūtījumus iekšā un ārā! Kad saldējuma logs tiek atvērts sezonai, vietējie iedzīvotāji to ceļ augšup pa Vilistonas ceļu, lai nokļūtu koduma labākā saldējuma pilsētā.
7. Burlingtonas līča tirgus un kafejnīca
Ēdiens Burlingtonas līcī ir pietiekami garšīgs; sviestmaizes un sānu salāti noteikti rada pienācīgas pusdienas, lai gan galvenā veikala galvenā zīme Main Street apakšā noteikti ir creemees: vaniļa, šokolāde, kļava un melnā avene. Iegūt kādu no šiem krēmīgajiem (tātad nosaukums) kārumiem karstā vasaras dienā ir debesis, it īpaši, ja jūs to izbaudāt uz klāja, kas vērsts uz Šampelas ezeru.
8. Mīnera Bagels
Pirmoreiz uzmetot aci Myer's bagel, jūs varat pārsteigt. Tas izdilis? Nē paldies! Tas ir tad, kad jums jācīnās par vēlmi pagriezties un skriet pa ielu Feldmansam, lai neļauties Mjēra baušlim, kamēr Burlingtonā ir grēks.
Miera bageļi, gatavoti sans olas, iemērkti medū, vārīti, pēc tam apgrauzdēti, ir brokastis, lai būtu jebkurš nedēļas rīts. Skatoties, kā bageļi parādās jūsu acu priekšā, pēc tam tos uzlādējiet, lai “dalītos”, jo vēlāk tā ir galvenā Myer Bagel pieredze.
9. Burlingtonas zemnieku tirgus
Katru sestdienas rītu no maija līdz oktobrim gandrīz visi, kas dzīvo Burlingtonā, ļauj nokļūt zemnieku tirdziņā Rātsnama parkā. Nav svarīgi, cik gadus un cik nedēļas nogalēs apmeklējat šo āra tirdziņu, nekad no tā nenogurstat. Sākot no Dug Nap izdruku pārlūkošanas mākslinieka tirgū līdz galdiņu meklēšanai pēc bezmaksas paraugiem līdz beidzot lēmumam par ēdienu (kas, pieņemsim, ka vienmēr galu galā ir no Samosa Man), zemnieka tirgus gaisotne tik labi atspoguļo Burlingtonu.
10. Fo Hongs
Ja es pasniegtu balvas restorāniem Burlingtonā, tad Pho Hong balvu aiznestu mājās diezgan daudziem. Vai tikai pie vienas patiešām vārda trofejas:
Vislabāk pieejamais / autentiskais / vjetnamiešu / ģimenes pārvaldītais / caurums sienas restorānā.
Tā vieta, kas atrodas Old North End, nozīmē, ka tā nesaņem kustību no ļaudīm, kuri pēta centru. Tie no mums, kuri dodas uz Pho Hong, to meklē, balstoties uz ieteikumiem vai tāpēc, ka no pieredzes zinām, ka tas būs labs ēdiens. Svaigas sastāvdaļas, lielā logu siena un draudzīgais serviss padara Pho Hong par vienu no vietējiem populārākajiem punktiem BTV.
11. Lauku sēta
Labs alus? Pārbaudiet. Vietējās sastāvdaļas? Pārbaudiet. Patīkama gaisotne? Pārbaudiet. Šīs trīs lietas ir būtiskas kvalitatīvam Burlingtonas restorānam, un The Farmhouse der rēķinam. Ar neapšaubāmi labāko amatniecības alus izvēli Burlingtonā (sveiki Lawson's, Hill Farmstead & Heady Topper) un gandrīz visām precēm, kas iegūtas no vietējām saimniecībām, ēdienu un dzērienu izvēle ir Burlingtonas ražas krējums.
Vermont Heritage Grazers cūkgaļas burgers ar olu un kimchi, kas nomazgāts ar augsto Hill Farmstead's Pale Ale Edward glāzi, ir maltīte, kuru drīz neaizmirsīsit. Ar to vien pietiek, lai attaisnotu ceļojumu uz Burlingtonu.
