Stāstu visiem, ka esam no Kalifornijas
Tas jo īpaši attiecas uz starptautiskiem ceļojumiem. Laika gaitā mēs uzzinājām, ka vairumam cilvēku ir tendence mūs vairāk interesēt un pieņemt, kad mēs sakām, ka esam no zelta valsts, nevis plašākām un daudz pretrunīgāk vērtētām Amerikas Savienotajām Valstīm. Galu galā ASV kopumā ir daudz jautājumu, bet Kalifornijai? Mums ir meksikāņu ēdieni un pludmale, mazulīt.
Naida dēļ smēķēšana
Lielākā daļa kaliforniešu nesmēķē, tas ir, cigaretes, un štatā ir ļoti maz zonu, kur tiek ievērota smēķēšanas kultūra. Tā rezultātā lielākajai daļai kaliforniešu patīk satraukties (un justies slepeni pārākam) ikreiz, kad kāds iedegas netālu no mums. Mēs būsim pirmie, kas nodarbosies ar pasīvo un agresīvo klepu, ja nejauši sēdēsim pie kāda smēķējoša cilvēka, mēs lietojam vārdus “absolūti pretīgi”, lai aprakstītu lietotus dūmus, un mēs vienmēr kaklājam sprandu pludmalē, lai redzētu, kurš ar cigareti pazudina mūsu perfekto 80 grādu dienu.
Priecājamies par mūsu piekļuvi meksikāņu ēdieniem
Meksikāņu ēdieni ir Kalifornijas pretenzija uz slavu un viens no pieciem galvenajiem iemesliem, kāpēc vairums no mums vietējiem nekad nevarētu pastāvīgi dzīvot ārzemēs. Mēs esam ieguvuši labākos čilakiļus, zivju tacos un carne asada jebkur ārpus Meksikas, un mēs mīlam par to ziņot ārpus vilcējiem, cik vien iespējams hiperboliski. Šajā vietā pāri ielai ir labākās pašdarinātās tamales, kādas jums jebkad ir bijušas jūsu dzīvē. Viņi mainīja manu pasauli.
Runājot par satiksmi un virzieniem
Neliela saruna par pašreizējo (vienmēr briesmīgo) satiksmes stāvokli ir Kalifornijas izklaide. Satiksme vienmēr un bez traucējumiem ir šausminoša, neērta un ar katru dienu pasliktinās. Bet nākamā labākā lieta pēc sarunām par satiksmi ir runas par gudriem veidiem, kā mēs cenšamies no tā izvairīties. Kalifornieši var 40 minūšu sarunu viens ar otru par navigāciju ar 101 skriešanās stundā vai par to, kuras sānu ielas jāizvēlas, lai izvairītos no sūdu šova, kas ir 405 un 10 krustojums.
Avokado
Avokado grauzdiņi, avokado kokteiļi, avokado sejas maskas, avokado pesto, svaigs guac - viss, kas saistīts ar avokado, mēs esam. Kalifornieši ir apsēsti ar avokado: mums patīk tos iegādāties bioloģiski zemnieku tirgū, mēs pieprasām avokado šķēles uz pusēm. viss, ko pasūtām restorānos, un mēs priecājamies par jebkuru iespēju iemācīt avokado iesācējiem, kā nomizot kātiņus, lai pārbaudītu gatavību.
Lietus
Droši vien tāpēc, ka tas notiek tik reti (it īpaši SoCal), mēs, kalifornieši, savādi priecājamies par lietu. Tomēr nav īsts lietus - tikai ideja par to. Mēs nevēlamies nodarboties ar pārpludinātajiem pagalmiem un šausminošo satiksmi maršrutā 5, taču mums patīk mājīgas dienas jēdziens, kurā viss, kas mums jādara, ir pasnausties ar tasi tējas, vērojot, kā pilieni uzkrājas uz mūsu logiem.
In-N-Out burgers
Mēs, kalifornieši, uzskatām, ka In-N-Out ir valsts labākā ātrās ēdināšanas iestāde vairāku iemeslu dēļ: ēdienkarte ir vienkārša, kartupeļi ir kraukšķīgi, ēdiens ir garšīgs un nopietni lēts. Nu, lēti Kalifornijai, vienalga.
Tā ir mūsu pirmā izvēle degvielai pēc garas pludmales dienas, labākais risinājums vēlu vakarā vērojamas bedres apstāšanās un vienīgā vieta, uz kuru vēlamies doties, kad pēc atgriešanās mājās atgriežamies Kalifornijā.
Visu gadu valkā apavus ar vaļēju purngalu
Mums patīk ļaut pirkstiem elpot. Jā, pat ja ārā ir 50 grādi un pat ja zeme ir nedaudz mitra no iepriekšējās nakts negaidītā lietus. Mēs neesam pieraduši ieslodzīt mūsu kājas katru dienu katru dienu, un mēs paturam tiesības valkāt varavīksnes un straumīgus dzīvokļus pat februārī, ja mums tas liekas.
Veselīgs ēdiens
Kalifornieši domā par šo zaļo sulu, kvinojas bļodu un bezglutēna picas dzīvesveidu. Kalifornija ir alternatīvo diētu meka (celiakijas, vegāni un veģetārieši priecājas), taču tā ir arī super garšīgu, viegli pieejamu veselīgu ēdienu priekšgalā, pateicoties mazajiem uzņēmumiem, vietējām kafejnīcām, lauksaimnieku tirgiem un restorāniem no galda līdz galdam.
Atkārtoti lietojamu maisiņu lietošana pārtikas preču veikalā
Mēs šeit nopietni uztveram savus pārstrādājamos maisiņus. Lielākā daļa kaliforniešu automašīnas bagāžniekā atstāj vismaz dažus kokvilnas audumus vai Lululemon maisiņus, tāpēc viņi vienmēr ir gatavi veikt nelielu iepirkšanos pēc vides jautājumiem. Un tas nav tāpēc, ka kāds, kas atrodas aiz kases, kaunina jūs vai liek justies vainīgam, ja jums nav atkārtoti lietojamu somu - tas ir tas, ka, ja jums tādi ir, parasti no maiņas pārdevēja saņemsiet lielu apsveikuma smaidu un pateicību. Win uzvarēt.
