Ēdiens + dzēriens
Es to rakstu pārtraukumos starp vannas istabas apmeklējumiem.
Man bija dzelzs vēders (visa mūža garumā izteikts apgalvojums, kuru es tagad esmu atcēlusi), es domāju, ka būtu smieklīgi atrast piecus labākos Yelp restorānus, lai redzētu, vai interneta izteiktie cilvēki ir taisnīgi savos lēmumos. Tiem, kas nav pazīstami ar Yelp (vai kāds no SF nav pazīstams ar Yelp?!), Tā ir vietne / lietotne, kas pusdienotājiem un patroniem ļauj novērtēt un komentēt viņu apmeklēto uzņēmumu kvalitāti. Es bieži izmantoju Yelp, lai izvēlētos restorānus, bet es domāju, ka vairums tā komentētāju ir whiner, kuriem ir pārāk daudz laika uz rokām.
Sākumā es ātri atklāju, ka nav iespējas šķirot restorānus pēc zemākā vērtējuma (kļūda vai nolūks?), Tāpēc es izmantoju tādus meklēšanas atslēgvārdus kā “sliktākais”, “saindēšanās ar pārtiku” un “bruto”, lai atrastu restorānus, bija viena vai divu zvaigžņu vērtējums (un tie joprojām darbojās). Es uzzināju, ka nav iespējams dot nulles zvaigznes, tāpēc viens ir viszemākais iespējamais vērtējums. Piezīme Yelp: dažās vietās ir pelnījusi mazāk nekā vienu zvaigzni.
Pilsētā, kas pilna ar pārsteidzošu ēdienu, bija grūtāk atrast netīrumus, nekā es domāju. Bet es atradu piecus restorānus, kuri nespēja izpatikt, un devās uz priekšu ar zemām cerībām un pilnu Pepto-Bismol pudeli. (Es to izdarīju tikai četriem.)
Ir pagājuši daudzi nakti, kad esmu izvilcis savus drosmīgos un stiprās draudzenes draugus ēst riskantu ēdienu. Bet šoreiz neviens no viņiem ielūgumu nepieņēma. Esmu pateicīgs, ka viņi neatnāca.
Es tagad esmu 3. dienā, kad neēdu, bet kaut kā manā ķermenī vēl ir palikušas lietas, ko izliet. Tas bija nekaunīgs laiks - pun bija paredzēts. Mēs bijām no tualetes papīra mūsu mājā. Esmu cīnījies ar saindēšanos ar pārtiku, izmantojot papīra dvieļus, lai noslaucītu.
Kur es ēdu (lai jums tas nebūtu jādara):
Restorāns Chinatown
744 Washington Street, SF
408 atsauksmes
1, 5 zvaigžņu vērtējums
Restorāns Chinatown ir tieši tur, kur, pēc jūsu domām, atrodas. Un tas kalpo tieši tam, ko jūs domājat darīt. Pašpasludinātais “orientieris kopš 1919. gada” restorānu ienīst Yelp divu galveno iemeslu dēļ: pārtika un pakalpojumi. Konkrētāk, ēnas prēmijas un rēķinu papildinājumi.
Es pasūtīju nelielu summu, kuru viņi lepni reklamēja (“lepni” nozīmē, ka aprakstos ir ietverts izsaukuma zīme) un kas tiek pasniegta visu dienu (!). Es biju tikai viens cilvēks, un tas bija viegli. Abus šos ēdienus (garneļu nūdeles rullīti un Šanhajas zupas klimpas) es ēdu miljons reizes, tāpēc to būtu viegli pārskatīt.
Svarīgākie notikumi (vai “Kas nebija tik slikti”):
Zupas pelmeņi bija lieliski. Man ir paveicies dzīvot blakus diviem lieliskiem SF plankumiem, kas pasniedz šo ēdienu, un esmu sabojāts. Tie bija ēdami, lai gan es nervozēju tos pabeigt.
Beigās mani gandrīz uzvarēja bezmaksas pārsteiguma deserts - zaļās tējas saldējums un zīlējuma sīkdatne. Tā būtu bijusi taupīga žēlastība, ja saldējums patiesībā būtu garšojis kā zaļā tēja, nevis zaļā krāsā krāsota vaniļa.
Zemākie elementi (vai “Kas bija patiešām slikti”):
Restorāna iekšpusē atradās baloži - viens lēkāja apkārt uz grīdas un otrs lidoja apkārt. Pēdējais izdarīja dramatisku izrādi - tāda veida vakariņu-teātra aktu - kad tas vairākkārt nonāca pa logu, daudz līdz pat aizbildņu šausmām. Liekas, ka serveri nerūpējas un ļāva lietai atkārtoti ielekt glāzē, kamēr pusdienotājs centās palīdzēt nabaga putnam. Es klusībā prātoju, vai netālu no virtuves ir veselības koda pārkāpums putnu pašnāvībai.
Pēc tam, kad bija ieradušās 30 minūtes, garneles manā blāvajā summā bija sažuvušas un sausas, un dīvainā kārtā garšoja kā mīksts kliņģeris. Apkārtējās rīsu nūdeles bija kārtībā, bet to ir grūti sajaukt. Pirmie divi kodumi bija labi. Pēdējais bija goopy, un es pametu kuģi.
Pakalpojums bija daudz sliktāks nekā ēdiens. Es pamanīju, ka dažiem klientiem citā telpā ir jāiet pie mums, lai tiktu apkalpoti, un man bija jāceļas, lai pieprasītu čeku, neskatoties uz to, ka restorānā ir tikai daži cilvēki. Mans gals netika pievienots automātiski, bet viņi tomēr mēģināja mani apkrāpt par izmaiņām, kaut arī tikai ar monētām. Maksāt man vajadzēja apmēram 20 minūtes.
Yelp pārskats Gem:
“Vai es atgrieztos? Nevis tad, ja man būtu kāda cita iespēja, bet, ja es būtu pietiekami izsalcis, noteikti būtu vēlams atdalīt ķermeņa daļu.
Sinbadas restorāns Pier2
141 The Embarcadero, SF
527 atsauksmes
2 zvaigznes
Sinbad's ir jūras velšu restorāns, kas, šķiet, galvenokārt piesaista tūristus, kuri meklē skatu uz līci. Ikviens, kurš nokāpis līdz prāmju ēkai, iespējams, ir redzējis šo vietu miljons reizes un par to brīnījies. Es apstaigāju laimīgo stundu, un klājs bija piepildīts ar cilvēkiem, kas dzēra alu un vēroja, kā satiksme lēnām virzās pa Līča tiltu. Es tūlīt sēdēju pie kabīnes, kas paredzēta pieciem līdz sešiem cilvēkiem. Es domāju, ka viņi negaidīja, ka piepildīsies.
Es mēģināju pasūtīt Sanfrancisko krabju kūkas un pajautāju, ko nozīmē “Sanfrancisko stils”, bet viesmīlis man teica, ka man tās nepatīk, jo es nedzīvoju SF. Es izdomāju pārtraukt viņu, lai darītu viņam zināmu, ka patiesībā es šeit dzīvoju, taču viņš nebeidza runāt un man nepietiekami rūpējās par krabju kūkām, lai pārtrauktu.
Tāpēc es pasūtīju Bostonas gliemeņu biezzupa (domājot, ka pēc pieciem gadiem Bostonā es būtu cienīgs spriest par kvalitāti) un garneļu kokteili (domājot, ka to būtu grūti sajaukt). Es ļoti kļūdījos.
Svarīgākie notikumi (vai “Kas nebija tik slikti”):
Es jautāju, vai gliemeņu biezzupa ir pagatavota uz vietas. Viesmīlis, aizvainots, teica: “Protams!” Un norādīja uz ūdeni, it kā atrodoties pie okeāna garantētu, ka viss ir mājās. Zupa beidzās negaršīgi, bet lieliski, izņemot dažas smiltis. Es neliktu naudu par to, ka tas bija mājās gatavots, bet tas joprojām bija sanitārs.
Neskatoties uz dažām atsauksmēm, kurās stāstīts par ēdienu uz grīdas un nevēlamajiem darbiniekiem, Sinbad's bija tīrs un aicinošs, un tajā nebija nekādu dīvainu smaku.
Zemākie elementi (vai “Kas bija patiešām slikti”):
Garneļu kokteilis satur mazākās garneles, kādas es jebkad esmu redzējis. Kādreiz. Es uzzināju, ka manis gaidītais garneļu kokteilis bija nedaudz dārgāks, un to sauca par “garneļu kokteili”. Dīvainā izskata mini garneles manā krūzē bija mīkstās un nebija pilnībā nomizotas. Viņi noteikti bija sasaluši un slikti atkausēti. Es varēju veikt tikai divus kodumus.
Kad es sūdzējos, viesmīlis pateica: “Mushy? Huh.”Un tad viņš devās prom. Bet viņš piegādāja manu rēķinu un nepieprasīja man maksu par garnelēm. Viņam vajadzēja zināt, kāda vilšanās tā bija.
Yelp pārskats Gem:
"Lai iegūtu labāku ēdienu, jūs varat laizīt drupatas no prāmju ēkas grīdas."
Šiki
Trešā iela 251, SF
75 atsauksmes
1, 5 zvaigznes
Visi mani draugi brīdināja mani neēst jēlas zivis kaut kur 1, 5 zvaigžņu vērtībā. Un es viņiem piekritu. Tas ir, līdz es iegāju Shiki un sapratu, ka tas ir tikai jebkuras mall suši vietas klons. Tas bija tīrs, un man ir dīvaina radniecība pret mall suši, tāpēc es mainīju pasūtījumu no avokado ruļļa un riskēju ar tekka maki (neapstrādātu tunci) un miso zupu. Kopš trīs dienām vēlāk neesmu ēdis. Lai arī taisnīguma labad, es ēdu to tajā pašā stundā, kad ēdu indiešu valodu (nākamais pārskats), tāpēc es nevaru pilnībā garantēt, ka šī maltīte bija iemesls.
Svarīgākie notikumi (vai “Kas nebija tik slikti”):
Tekka maki nebija slikti. Es neteiktu, ka tas bija “labi”, bet man noteikti ir bijuši sliktāki suši… pēc garšas (pēcgarša ir cits stāsts). Bet tas noteikti bija ēdams un pieņemams kā zemas kvalitātes suši.
Dīvainā kārtā ingvers bija tiešām labs un aromātisks.
“Suši šefpavārs” (pazīstams arī kā vienīgā persona, izņemot mani restorānā), gatavojot suši, lietoja cimdus. Es domāju, ka tā bija laba zīme.
Miso zupa bija laba - nav lieliska, bet lieliski. (Atruna: Es daudz laika pavadīju dzīvojot tūlītējās miso zupās Havaju salās, tāpēc man ir zemas kvalitātes standarts. Ļoti labi, ka tā varēja būt tūlītēja zupa.)
Zemākie elementi (vai “Kas bija patiešām slikti”):
Mana sākotnējā vizīte tika izjaukta, kad es devos Shiki nosūtītajā laikā, un viņi bija nolēmuši slēgt… piecas stundas agrāk.
Kopš trīs dienu laika esmu iestrēdzis tualetē.
Yelp pārskats Gem:
“Agresīvi slikts ēdiens. Burtiski slikts ēdiens: mans lasis droši vien bija sabojājies iepriekšējā dienā. Mans draugs ieguva vistas teriyaki bento kasti, un viņi vistu mikroviļņu krāsnī ieņēma tieši mūsu priekšā, kas, es domāju, ir godīgs vismaz.”
Indijas Muskaan virtuve
Šķēpa iela A23, SF
63 atsauksmes
1, 5 zvaigznes
Tāpat kā Šiki, šī vieta neuzturēja savas norīkotās stundas, tāpēc man bija jāatgriežas un, izejot atpakaļceļā, es to vienkārši paveicu pa durvīm. Indijas ēdiens ir viena no tām virtuvēm, kas ne vienmēr piekrīt pusdienotāju kuņģiem, pat ja to kvalitāte ir patiešām laba. Man nekad nebija problēmu un es sapratu, ka, ja es pieturos pie veģetāriem ēdieniem, man būs labi. Muskāns atrodas Rincon centra pārtikas tiesā, un es atklāju, ka ir dažas lietas, kas nomāc vairāk, nekā ēst sliktu indiešu ēdienu biroja ēku pārtikas tiesā. Mans padoms: paņemiet pusdienu pārtraukumu kaut kur citur.
Svarīgākie notikumi (vai “Kas nebija tik slikti”):
Rīsi nebija briesmīgi.
Zemākie elementi (vai “Kas bija patiešām slikti”):
Neskatoties uz to, ka sieviete bija vienīgā klienta vietā, sieviete aiz letes sākotnēji mani ignorēja un visu laiku palika pie sava iPhone, kā es pasūtīju, un man tika pasniegta. Viņa paņēma pārtraukumu, kamēr es samaksāju.
Viena un tā pati karote tika izmantota dažādu ēdienu pasniegšanai.
Ēdiens izskatījās kā slīps, tāds kā skolu pusdienu mīti. Tam bija dīvaina graudaina konsistence, piemēram, tūlītējai putraimi. Tas varēja būt dienu vecs. Naan bija mīksta un bez garšas. Visi pārējie ēdieni ir sajaukti kopā pēc krāsas un konsistences. Pirms es to iemetu, es paņēmu divus dārzeņu masala kodienus, vienu paneer kodienu un divus aloo ghobi kodumus.
Tas nebija lēts - divi ēdieni par 10 dolāriem bieži būtu darījums citās virtuvēs, bet Indijas pusdienu bufetes bieži vien ir mazākas par 10 dolāriem.
Yelp pārskats Gem:
“Es esmu dusmīga kā elle, ka es samaksāju 12 USD par šo nedienas. Es gatavojos atgriezties tur un ļaušu viņiem to atrast tieši sejā.”
