1. Jums nav jāvalkā galvas lakats
Lai gan vairums turku ir musulmaņi, tā ir laicīga, nevis musulmaņu valsts. Tas nozīmē, ka valdības noteiktais apģērba kods nav noteikts, un sievietes var brīvi izvēlēties, ko valkāt. Rezultātā islāma ģērbšanās stili svārstās no dārgi modernajām dizaineru saulesbrillēm, kas ir uzvilktas visjaunākajās svaigajās bezceļa skropstās, līdz melniem numuriem no galvas līdz kājām, kas visbiežāk tiek parādīti ziņu ziņojumos par šo pasaules malu.
Plašsaziņas līdzekļi neparāda, ka tesettür (pieticīga kleita) Turcijā konkurē ar mini svārkiem un karstām biksēm. Sejas un ķermeņa pīrsings, kā arī tetovējumi, tagad ir arī dusmu vēsu, jauno Stambulas un Ankaras iedzīvotāju vidū.
Tomēr, apmeklējot mošejas, jums ir jāsedz, tāpēc nav īsu svārku vai biksu, pliku plecu vai roku. Turklāt ņemiet vērā, ka lielākā daļa iedzīvotāju joprojām ir diezgan konservatīvi, kad rāda lieko gaļu. Ģērbšanās ar mēru ir ļoti novērtēta, taču atcerieties, ka jums nav jāvalkā galvas lakats, ja vien jūs to patiešām vēlaties.
2. Turki nerunā arābu valodā
Turcijas valsts valoda ir turku valoda, kas ir turku valodu saimes loceklis. 1928. gadā Osmaņu turku valodu, kurā tika izmantots daudz arābu un persiešu vārdu, aizstāja ar mūsdienās lietoto valodu. Osmaņu skripts tika atmests latīņu alfabēta burtiem, un no 1932. gada Turku valodas asociācija atkārtoti ieviesa daudzus sen aizmirstus turku vārdus.
Līdz ar to mūsdienu turku valoda maz atgādina arābu valodu, kaut arī daži arābu valodas vārdi joprojām tiek izmantoti. Un tāpat kā daudzās valodās, arī svešvārdi ir pieņemti turku leksikā, kad tehnoloģiju un kultūras attīstība ir padarījusi vajadzīgu jaunu vārdu krājumu. Lielu daļu man zināmo franču valodas, piemēram, “gare” (stacija) un “billet” (biļete), iemācījos, kad sāku runāt turku valodā.
3. Ārpus tūrisma centriem angliski nerunā tik daudz
Es dzīvoju ļoti turku apkaimē, un, ja gribu, lai mani saprot, man jārunā vietējā valodā. Turisti turpretī lielāko daļu laika pavada Sultanahmetā, Kapadokijā vai kūrorta pilsētās Vidusjūras un Egejas jūras krastos. Lielākā daļa turku, kurus viņi tur satiek, strādā tūrismā, tāpēc viņi visi runā angliski, kā arī vairākās citās valodās.
4. Falafel nav turku ēdiens
Tāpat kā kamieļi (kurus pretēji plaši izplatītam uzskatam turki neēd), falafels ir vēl viens imports valstī. Abi nāk no Tuvajiem Austrumiem, bet, kamēr kamieļi tika atvesti pirms vairāk nekā gadsimtiem, falafel ir nesen ieradusies. Tās parādīšanās uz Turcijas kulinārijas skatuves lielā mērā ir saistīta ar amerikāņu hipsteru tendenci, kas skar valsti, it īpaši Stambulā. Kopā ar drūmajām lāpstiņas formas bārdām, kas ir aizstājušas kazas ar tendenciozo turku jauno vīriešu sejām par pilsētu, visā pilsētā ir atvērtas falafelu noieta vietas. Tomēr lielākā daļa manu draugu no Turcijas var to ņemt vai atstāt, un lielākā daļa klientu nāk no emigrantu un ārvalstu studentu grupas. Pārvietotie sīrieši, kas tagad dzīvo Turcijā, arī mīl falafelu un bauda to kopā ar hummu, bet pirms dažiem gadiem vienīgais veids, ko jūs būtu varējis iegūt, bija lidošana atpakaļ mājās.
5. Turcija nav Tuvo Austrumu valsts
Lai gan Turcija atrodas netālu no Tuvajiem Austrumiem, tā nav Tuvajos Austrumos. Tas atrodas daļēji Eiropas kontinentā un galvenokārt Āzijas.
6. Turcijas viesmīlība ir leģendāra
Jūs sagaidīs cilvēki, kurus jūs tikko esat satikuši, ēdienreizēs un dzērienos patērējot vairāk, nekā jūs varat veselīgi patērēt, un justies kā esat atradis pastāvīgu jaunu māju.
Tomēr nepārsniedziet laipni gaidīto. Populārs turku teiciens ir tāds: “Viesis ir kā zivs, abi sāk smaržot pēc trim dienām”, un jūs nevēlaties kļūt par zivi, vai ne?
7. Mums ir pavisam cita jēga būt “laikā”
Turcijā tas ir ļoti mainīgs jēdziens, kas atkarīgs no satiksmes intensitātes, individuālā noskaņojuma un no tā, vai ir notikusi ģimenes krīze. Ģimene vienmēr ir prioritāra Turcijā, un to parasti izmanto kā attaisnojumu, lai kavētos, mainītu tikšanās vietu vai pat neatnāktu uz mājām. Ja kāds jums pasaka, ka viņi vai kāds cits jūs gaidāt, būs par piecām līdz desmit minūtēm vairāk, negaidiet, ka kaut kas parādīsies vismaz pusstundu.
8. Runājot par norāžu iegūšanu, cilvēki dod priekšroku jums kaut ko pateikt, pat ja tas ir nepareizi, nevis atzīst, ka nezina
Pirms došanās ceļā, ir svarīgi vienmēr pajautāt trīs dažādiem cilvēkiem ceļu un ieturēt informāciju, par kuru vairākums vienojas. Neuzņemieties arī to, ka Google Maps jūs nogādās tur, kur vēlaties doties. Valstī, kurā cilvēki vairāk orientējas nevis uz ielas nosaukumiem, bet uz vietām, kafijas veikalu, bāru vai slimnīcu atrašanās vietas noteikšana ir daudz ticamāka.