Mājas
Pārvietojams konteineru dārzs Ņujorkā. Foto: Fransisko Kollazo, tāpat kā daudziem cilvēkiem, man vienmēr ir bijuši labi nodomi ēst vietēji un ilgtspējīgi.
BET PAREDZĒTĀJS NEPĀRTRAUKTU pie tirgotāja Džo, un CSA (Kopienas atbalstītā lauksaimniecība) un kopienas dārza laukumu gaidīšanas saraksti var būt ilgi - nemaz nerunājot par iebiedējošām saistībām iesācējam dārzniekam!
Tāpēc es nokļuvu konteineru dārzkopībā.
Dārzkopība konteineros - augi aug podos, nevis zemē - ietaupa vietu, naudu un vidi. Pat ja jūs nedzīvojat pilsētas teritorijā, stādīšana konteineros ļauj jums labāk kontrolēt augsni un augšanas apstākļus.
Pats labākais, ka jūs varat sākt mazu.
Pirms trim gadiem es sāku ar vienu piparu augu uz mana Bostonas jumta, un pirms es to zināju, man bija ducis stādītāju, kas pārziemoja ar salātiem, sīpoliem, spinātiem un zaļumiem.
Šie ir mani padomi, kā sākt:
1. Maksimāli palieliniet mazās telpas
Pārtiku var audzēt diezgan daudz jebkur: uz balkoniem, ugunsgrēkiem, palodzēm, jumtiem, jumtiem, virs jumta logiem vai piekārtos groziņos, lai nosauktu dažus.
Nesen man bija koka stādītāji, kas pieskrūvēti pie atbalsta sienas ārpus manas daudzdzīvokļu ēkas. Neatkarīgi no tā, ko jūs darāt, vispirms jautājiet savam saimniekam, ja esat īrnieks; Jūs nevēlaties būt atbildīgs, ja caur jumtu iznāk katls!
2. Virzieties pret gaismu
Lielākajai daļai dārzeņu ir nepieciešama pilna saule, tāpēc, ja iespējams, izvēlieties vietu ar dienvidu iedarbību. Novietojiet konteinerus pie sienām un balustrādēm, lai pasargātu augus no stipra vēja un lietus.
Lai pasargātu mazākus, izmantojiet garākus augus, piemēram, tomātus vai papriku. Arī konteineru salikšana palīdz samazināt iztvaikošanu.
Dārzs dārzkopībā ir tas, ka jūs varat pārkārtot savus augus tikpat viegli kā pārkārtot mēbeles.
3. Izmantojiet savu iztēli … un savu skrūvgriezi
Ne tikai jūs varat audzēt pārtiku diezgan daudz jebkur, jūs varat arī to audzēt gandrīz jebko. Vietējā dārza centrā varat atrast jebkuras formas, izmēra un stila stādītājus.
Bet, ja jums ir budžets un kurš šajās dienās nav? - Stādītājā var pārstrādāt gandrīz jebko: vannas, riepas, kafijas kannas, vīna mucas, spaiņus, bērnu rotaļlietu baseinus, kumodes atvilktnes, pat kurpes. Iepazīstieties ar šo Matador foto eseju, lai iegūtu iedvesmu.
Lai strādātu par stādītāju, vienīgā prasība ir, lai jūsu konteiners turētu augsni un ļautu kanalizācijai. Pēdējam jūs varat urbt caurumus. Lielākā daļa no maniem konteineriem ir logu kastes, kuras es izglābu no notiekošās mājas atjaunošanas manā ģentrificējošajā apkārtnē.
Garšaugi. Foto: saucysalad
Ja jūs patiešām vēlaties kļūt par veiklu, varat izgatavot savus konteinerus.
4. Iegūstiet labus netīrumus
Vietējā dārza centrā varat iegādāties gatavu augsni podiem vai izveidot savu “recepti” no tādām sastāvdaļām kā kūdras sūnas un komposts, ko var pielāgot atbilstoši dažādu augu uztura vajadzībām.
Ir pat veidi, kā iegūt bezmaksas konteinera augsni. Esiet piesardzīgs, lai nesajauktu “augsnes augsni” ar “augsnes virskārtu” vai “dārza augsni”, kas ir pārāk blīva jūsu vajadzībām.
5. Pārliecinieties, ka tas ir piemērots
Izmantojiet platus, seklus konteinerus tādām kultūrām kā salāti, sīpoli un zaļumi, bet tomātiem, paprikai, burkāniem un citiem sakņu dārzeņiem - dziļākus.
Man patīk šī diagramma no Arizonas galvenā dārznieka rokasgrāmatas, kurā parādīts minimālais konteinera izmērs, kas nepieciešams visbiežāk sastopamajiem dārzeņiem.
Lai saglabātu podiņos augošo augsni un lai podi nekļūtu pārāk smagi, varat arī apakšā izlīdzināt ar vieglu pildvielu, piemēram, tukšas pudeles (vāciņus uzliekot), putuplasta zemesrieksti vai sasmalcinātas kannas.
6. Nosakiet savu izturības zonu
Cietības zonas nosaka pēc vidējās maksimālās un minimālās temperatūras ģeogrāfiskajā reģionā. Zinot, kurā izturības zonā jūs dzīvojat, tas ietekmēs ne tikai to, ko jūs stādīsit, bet arī to, kad jūs to stādīsit.
Dārznieki ASV var meklēt savu izturības zonu pēc pasta indeksa, un odetteadijes.com ir saites uz izturības zonām visā pasaulē.
7. Izvēlieties konteineriem draudzīgas kultūras
Tāpat kā daži cilvēki ir īpaši labi piemēroti daudzdzīvokļu dzīvei, daži augi labāk veicas tuvās telpās nekā citi.
Jaukti zaļumi salātiem; Foto: mīlestība
Kultūras, piemēram, redīsi, lapu zaļumi un ķemmīšgliemeņi, kas ātri aug un aizņem maz vietas, ir ideāli piemēroti konteineru dārziem, savukārt lielākas sugas, piemēram, piemēram, kukurūza - pat pieņemot, ka varat to saglabāt dzīvu - var nebūt pietiekami ražotas, lai to izveidotu sava laika vērts.
Konteineru dārzkopības pieaugošā popularitāte nozīmē arī to, ka katru sezonu tiek izstrādātas jaunas ātri augošas un punduru šķirnes, paturot prātā konteineru dārzkopību.
Pilnīgāku konteineriem draudzīgu kultūru sarakstu var atrast šeit.
8. Pievērsiet uzmanību laika noteikšanai
Lielāko daļu dārzeņu konteineros var sākt gatavot no sēklām, uz saulainas palodzes vai augošā gaismā, pirms tas pat pārtrauc snigt. Jūs varat iegādāties lētus sēklu sākuma komplektus, piemēram, šos, vai arī pagatavot pats no olu kastēm vai tukšiem jogurta traukiem.
Tiklīdz laika apstākļi uzlabojas, pārstādiet stādus ārā. (Dažām kultūrām, piemēram, sakņu dārzeņiem, labāk ir iesēt tieši pastāvīgajos traukos).
Sēklu stādīšana; Foto: Rasela Teise
Laiks kļūst sarežģīts. Dažām sēklām dīgšana prasa ilgāku laiku, tas nozīmē, ka tās jāsāk agrāk; daži stādi var izturēt vieglas sals. Citus nevar izkārtot, kamēr nakts temperatūra pastāvīgi nav augstāka par 50 grādiem.
Ir daudz datumu, lai sekotu, un tā nav precīza zinātne, īpaši neparedzamā klimatā, piemēram, Jaunajā Anglijā. Šobrīd man ir trīs mutantu cukini stādi, kas izlīst no viņu jogurta trauka sākuma podiem un pa visu manu virtuves palodzi, tikai raizējas, lai tiktu ārā, bet vēl pāris nedēļas tas nebūs pietiekami silts.
Par laimi, ir pieejams daudz resursu, lai palīdzētu jums visu izsekot, piemēram, šī drukājamā sēklu sākuma diagramma.
9. Negalini savus augus (vienalga ne visus)
Kaut ko tādu, ko daudz dzirdu no draugiem, ir tas, ka viņi gribētu dārzu, taču viņi ir pārliecināti, ka atradīs veidu, kā nogalināt savus augus, kaut arī nejauši.
Lai gan es nevaru apgalvot nevainību - es uzņemos atbildību par daudzu lapu salātu apdeguma izraisītu nāvi, kā arī nevainīgas rozmarīna iekāpšanu ūdenī - esmu spējis noturēt lielāko daļu savu augu dzīvu pietiekami ilgi, lai izbaudītu ražu..
Viens iemesls ir tas, ka es pievēršu uzmanību laika apstākļiem. Ja mēs vērsīsimies pie karstuma viļņa, es kā ēnu drāniņu izmantošu veco palagu, lai no saules stariem aizsargātu vēsa laika apstākļu kultūras, piemēram, salātus un spinātus. Aukstuma un sala gadījumā pārklājiet augus ar pārsegu vai arī no pārstrādātiem materiāliem izveidojiet lētus salvetes. Un, ja viss pārējais neizdodas, jūs vienmēr varat konteineru nogādāt atpakaļ iekšā.
10. Neļaujiet nevienam vai citam nogalināt jūsu augus
Dzīvošana pilsētas teritorijā nenozīmē, ka jūsu dārzs ir mazāk savvaļas žēlsirdīgs. Ja kaut kas notiek, zaļās zonas trūkums faktiski rada lielāku konkurenci. Papildus dzirnavu laputu un salātu cilpiņu darbībai (par dabiskiem līdzekļiem pret viņiem skat. Šo padomu), jums ir jācīnās ar putniem, jenotiem, žurkām un kaķiem, kuri visi redz jūsu konteinerus kā perfektu tualeti.
Pēdējā laikā esmu bijis uz ceļa uz viltīgajām vāverēm, kuras izraka caurumus pat man visgrūtāk aizsniedzamos konteineros. Kajēnas piparu smidzināšana virs augsnes, šķiet, viņus attur, vismaz dienu vai divas. Tas palīdz arī ieskauj jūsu dārzu ar vistas stiepli vai pārklāj augus ar plastmasas linumu.
Ceļojot atrodiet kādu, kurš parūpējas par dārzu, un atstājiet īpašas instrukcijas. Kamēr es biju Francijā desmit dienas, manam nodomātajam istabas biedram jūlija karstuma viļņa laikā kaut kā izdevās laistīt pusi manu augu līdz nāvei.
Par daudzajiem šeit neatbildētajiem jautājumiem es iesaku Rožu Mariju Nikolu Makgeju un Maggiju Stučkiju The Bountiful Container.
Ir arī dažas lieliskas vietnes un emuāri, kas veltīti konteineru dārzkopībai. Šeit ir daži no maniem favorītiem:
Dzīve uz balkona
Permakultūra īrniekiem
Dārzkopība konteineros
Dārza darbi uz balkona konteinera
Dārzkopība konteineros pārtikai
Aicinu jūs pievienot savus ieteikumus komentāru sadaļā zemāk.
