Stāstījums
Starp neaprakstāmas koka ēkas sienām Tanhojā kāds jauns vīrietis vārdā Trungs enerģiski mīca savu mīklas izstrādājumu. Viņš tur vienu aci pulkstenim, kas karājas virs neatvērtām durvīm. Pēc trim minūtēm viņa jaunākā bagetu partija būs gatava, un viņam būs jāsāk cept savu nākamo partiju. Ir liela kvota, lai tiktos, un viņš ir apņēmies to nepalaist garām. Viņa tuvie draugi aicina no mājas iekšpuses nākt viņiem klāt pie rīsu vīna, bet viņu priekus neņem vērā. Neskatoties uz viņu jubilejas protestiem, viņš nevar atļauties izlaist šo termiņu. Rīsu vīns nemaksās rēķinus, un Trungs ir nodomājis samaksāt savu.
Quang Binh province, kurā ietilpst Tan Hoa, ir viens no visnabadzīgākajiem reģioniem visā Vjetnamā. Kaut arī aptuveni 50% komunistiskās nācijas iedzīvotāju tiek klasificēti kā zemnieki ar zemiem ienākumiem, vairāk nekā 70% Quang Binh iedzīvotāju strādā lauksaimniecības nozarē.
Līdz pēdējiem gadiem iespējas Quang Binh ģimenēm uzlabot savas dzīves apstākļus bija minimālas. Tiem, kas nevarēja atļauties pamest provinci vai apmeklēt augstāko izglītību, lauksaimniecība bija viņu vienīgā reālā iespēja.
Bija grūti pamest uzņēmumu, kas viņam bija devis tik daudz ticības un iespēju, taču viņš saskatīja iespēju pārsniegt tikai savas ģimenes nodrošināšanu, lai vietā viņiem izveidotu jaunu likteni.
Nokļūstot debesīs no lauksaimniecības zemes, robainie kaļķakmens kalni radīja aizvēsturisku atmosfēru, radot neaprakstāmas bailes tiem, kas ir pietiekami privileģēti, lai ceļotu cauri šai pārsteidzošajai videi. Tan Hoa, lauku ciematā, kurā dzīvo 300 cilvēku un kurus ieskauj šie iespaidīgie karsti, monolīti vienmēr bija nedaudz vairāk kā fons. Liela daļa potenciāla slēpjas starp akmeni, taču vietējo Nguon cilvēku prātos tas vienmēr paliktu ieslēgts pašreizējā stāvoklī ar nelielu izmaiņu iespēju - līdzīgi kā viņu pašu dzīve.
Tas bija līdz 2009. gadam, kad Phong Nha-Ke Bang Nacionālajā parkā tika apstiprināta pasaules lielākās alas Hang Son Doong atkārtota atklāšana.
Pirmo reizi Kvangas Binas vēsturē tūrisms tagad bija nozīmīgs ekonomikas spēlētājs. Veidojas jauni uzņēmumi, kuros uzņēmēji varēja izmantot šo neticamo iespēju, ja viņi zinātu, kā to vislabāk izmantot. Ilgtspējīgu piedzīvojumu tūres kompānija Oxalis, kas ekskluzīvi ved ekskursijas uz Hang Son Doong, bija viens no šādiem pozitīvajiem piemēriem. Viņu unikālās ekspedīcijas un uz uzņēmējdarbību balstītais biznesa modelis bija veiksmīgs, palīdzot iepludināt tik vajadzīgos tūristu dolārus nabadzīgajās reģiona kopienās.
Trungam izdevās iegūt darbu kā Oxalis šefpavāram, izmantojot savas izcilās prasmes gatavošanā tuksnesī, lai sniegtu gardas maltītes viesiem, kuri maksā līdz USD 3000 par ekskursiju pa grandiozajām dobēm. Kopā ar daudziem draugiem no viņa dzimtās Tan Hoa viņam bija paveicies, ka viņš īstajā laikā nodeva darbu pie Oxalis. Kaut arī ciematā dzīvo tikai 300 cilvēku, vairāk nekā 40 no viņiem tagad gūst ienākumus tieši vai netieši, izmantojot tūrisma firmu. Algu pārsniedzot vidējo līmeni un milzīgo personīgās attīstības potenciālu, šis ir aizraujošs laiks Nguon etniskajai minoritātei.
Neapmierināts ar šo vienkāršo labvēlīgo iespēju, Trungs meklēja vairāk. Viņš pamanīja, ka viņa darba devējs pērk lielus maizes daudzumus no tirgiem Phong Nha pilsētā un pārvadā tos uz savu ciematu, no kurienes iziet ekskursijas uz Tu Lan alu sistēmām.
Trungs redzēja izdevību un sāka pētīt tehniskās iespējas un izmaksas, kas vajadzīgas, lai iegādātos sava maiznieka krāsni. Viņš kopā ar citiem pilsētas maizniekiem izpētīja labāko veidu, kā ražot augstas kvalitātes maizi. Viņš redzēja savu iespēju uzlabot savas ģimenes ekonomisko stāvokli un klusībā centās sasniegt savu mērķi.
18 mēnešus Trungs darīja pieejamu visām maiņām, kuras tika piedāvātas apkalpei. Viņš samazināja savus naudas tēriņus un pārtrauca dzert kopā ar saviem bērnības draugiem. Savu sapni viņš turēja noslēpumā, lai nepieļautu uzmanību no kaimiņiem un biedriem.
Viņš lēš, ka pilnīga maiznieka uzstādīšana, kas cita starpā ietvers viņa mājas elektroapgādes, mīklas sajaukšanas stacijas un modernas krāsns modernizēšanu, izmaksās apmēram 4000 USD. Valstī, kur vidējā alga lauku reģionos ir 2000 USD, bet faktiski tā var sasniegt 150 USD gadā, tā ir milzīga naudas summa. Tomēr Trungam 18 mēnešos izdevās ietaupīt 3000 USD. Viņš nodrošināja atlikušos USD 1000, izmantojot bankas aizdevumu, un lepni iegādājās savu jauno aprīkojumu.
Iesniedzot paziņojumu par atkāpšanos Oxalis, Trungam bija rūgts brīdis. Bija grūti pamest uzņēmumu, kas viņam bija devis tik daudz ticības un iespēju, taču viņš saskatīja iespēju pārsniegt tikai savas ģimenes nodrošināšanu, lai vietā viņiem izveidotu jaunu likteni.
Balstoties uz jau tā zvaigžņu kulinārijas prasmēm, Trung's Bakery ir ātri izveidojusi reputāciju, nodrošinot lielu daudzumu garšīgas maizes. Viņa klienti darbojas visā pilsētā, sākot no mazām ģimenēm un beidzot ar augošām korporācijām. Oxalis ar entuziasmu ir kļuvis par vienu no saviem galvenajiem klientiem. Viņa draugi ir guvuši iedvesmu no viņa uzņēmējdarbības centieniem un tagad cenšas izmantot savas jaunās iespējas.
Zem kaļķakmens ēnām jauns maiznieks, vārdā Trungs, izmanto maksimāli daudz savas iespējas un ved ciemu sev līdzi.
