Lidostas + lidojošie
Nav noslēpums, ka aviokompāniju ēdieni var ievērojami atšķirties, sākot ar trīs ēdienu ēdieniem, ko pirmās klases šefpavārs gatavo līdz ekonomiski pasniegtu zemesriekstu paciņai. Tam, ko ēdam gaisā, ir liela ietekme uz mūsu lidojuma pieredzi. Labākajā gadījumā mēs esam palikuši pilnīgi un sāti, bet, ja izvēlaties (vai jums tiek dots) nepareiza veida ēdieni, jūs būsiet vēl vairāk dehidrēts, samazināsit apriti un, līdzjūtīgi līdzjūtīgi, jums būs vēdera uzpūšanās..
Dante nekad nebūtu varējis iedomāties mūsdienīgu gaisa satiksmi, taču esmu diezgan pārliecināts, ka sēdēšana vidējā sēdeklī starp diviem ceļotājiem, kuri stundām ilgi gāž degvielu, uzskatāma par vienu no dziļākajiem elles lokiem.
Sevis un līdzbraucēju labsajūtai ēdiet pareizi un ievērojiet šo rokasgrāmatu par to, kādu ēdienu vajadzētu izvairīties no ēšanas pirms lidojuma, tā laikā un pēc tā.
Ko ēst pirms lidošanas
Gremošanas cīņa sākas ilgi pirms iekāpšanas. Vērojot to, ko ēdat pirms lidojuma, var būt ļoti atšķirīgi, cik ērti jums patīk ceļojuma laikā.
Ārsts un ceļojumu blogeris Nadeens Vaits stāsta Matador, ka “gāzētajos ēdienos ir vai nu daudz šķīstošo šķiedru, vai tie satur noteikta veida cukurus.” Piemēri ir pupas, brokoļi, ziedkāposti, zirņi, plūmes, apelsīni, aprikozes un žāvēti augļi, piemēram, rozīnes un žāvētas plūmes. Vaits arī norāda, ka “sakarā ar enzīma laktāzes samazināšanos novecojot, pieaugušajiem piena produktu laktoze var izraisīt vēdera uzpūšanos un gāzi. Ja tā, pirms lidojuma izvairieties no piena, saldējuma, krējuma siera un smagā krējuma.”
Attiecībā uz dzērieniem White piedāvā skrejlapām izvairīties no ābolu sulas, kurai ir “nesagremojams cukurs, ko sauc par sorbītu. Gāzētie dzērieni ir arī liels vaininieks, kas izraisa gāzes un vēdera uzpūšanos, pat dzirkstošo ūdeni un uztura sodu.”
Ko ēst un dzert lidojot
Jūs esat izslāpis, drošība lika jums izmest ūdens pudeli, un dzēriena grozā vienīgā lieta ir kafija un tēja. Lai padarītu situāciju vēl sliktāku, jūs jau esat ārkārtīgi dehidrēts no sava lidojuma. Neskatoties uz pētījumiem, kas apšauba baktēriju līmeni ūdens tvertnēs lidmašīnā, lidojuma pavadonis un ceļojumu blogeris vietnē Travel with Mia Mia Herman saka Matador, ka tas ir droši. "Es dzēru [ūdeni] 10 gadus un nekad neesmu slims, " viņa saka. “Ja lidmašīnā dzer kafiju vai tēju, tu dzer ūdeni no tvertnes. Ja jūs uztraucaties, pieturieties pie pudelēs pildīta ūdens, sulām vai sodas.”
Lidojuma pavadones Astrīdas Kvelesas Kamačo teiktais: “Es gandrīz katru dienu dzeru šo [rezervuāra] ūdeni ar savu kafiju un tēju, un es joprojām esmu dzīvs.”
Ēdieni uz kuģa ir cits stāsts. Mani kā biežu budžeta aviosabiedrību lidojošo personu uztrauc uzkodas, ko dažreiz pasniedz lidmašīnās, piemēram, picu kabatās vai citos ēdienos, kas tiek sasildīti tā iesaiņojumā; pētījumi rāda, ka plastmasas karsēšana šādā veidā var izraisīt kaitīgu ķīmisku vielu noplūdi tieši uz pārtikas, it īpaši ar taukainu pārtiku, piemēram, gaļu un sieriem.
Tiem, kas jūtas neskaidri par ēdieniem un dzērieniem, kas tiek piegādāti uz klāja, būtu labāk, ja atnestu savu. Cietie pārtikas produkti var iziet cauri lidostas drošībai bez izdošanas, lai gan jums ir jāieved ierobežotā daudzumā krēmveida pastas, piemēram, hummus, zemesriekstu sviests vai ievārījums. Uztura speciāliste Sally Pansing Kravich iesaka jums “saglabāt to vieglu. Līdzi jāņem portatīvie pārtikas produkti, piemēram, augļi, dārzeņi un neapstrādāti rieksti.”
Ūdeni un citus dzērienus terminālī var iegādāties pirms iekāpšanas, vai arī, nokārtojot drošību, varat uzpildīt atkārtoti lietojamu ūdens pudeli.
Labākais ēdiens, lai atgūtuos no ilga lidojuma
Dzerot daudz ūdens, var samazināties strūklas kavēšanās un ātrāk aklimatizēties jaunos galamērķos. Tas palīdz arī tad, ja esat izbaudījis dzērienu vai divus. Alkohols jūs spēcīgāk sit gaisā skābekļa trūkuma un sausas atmosfēras dēļ lidojuma laikā, un jūs par to maksājat ar paģirām. Kā tāds uzturēšanās hidratācijā ir izšķirīga.
Izkāpjot, Kalebs Bakē, kļavas Holistikas veselības un labsajūtas eksperts, ierosina jums “plānot vietu, kur jūs ēdīsit pirms laika, lai jūs neatrastos badā un likvidācijā tuvākajā ātrās ēdināšanas vietā. Ja spējat apmesties kaut kur ar ideālu virtuvi, bet, ja nē, uzmeklējiet netālu esošos lauksaimnieku tirgus, kā arī apkārtnes tīros restorānus, lai pārliecinātos, ka jums ir veselīgas iespējas.”
Izkāpjot no zemes, izvairieties no kofeīna pēcpusdienā. Nolaižoties būs vieglāk pielāgoties vietējam laikam un grafikam bez pulksten 16:00 espresso. Tā vietā dodieties uz svaigiem augļiem, kas pilni ar šķiedrvielām un antioksidantiem.
