Ceļot
Sent Goustana Bretaņā, Francijā. Foto: Tc7 / Fotoattēls: jmhullot Couchsurfer extraordinnaire Delphine Mazars šobrīd ceļo pa Austrāliju. Manai sievai un man bija prieks pāris naktis viņu uzņemt šeit, Melburnā.
Kopš viņa ir atstājusi mūs, viņa ir pārgājusi visu 8 dienu Great Ocean Walk solo un pusotru mēnesi ir atvienota no strāvas Rietumaustrālijā. Tik ilgi neviens internets nav iespaidīgs.
Delphine ir no Bretaņas reģiona Francijas ziemeļrietumos, tajā atrodas neskaitāmas muižas un pilis un skaista piekraste. Ir vecas nocietinātās pilsētas, piemēram, Sant-Maloù, ja jums rūp doties atpakaļ laikā.
Brittany arī atšķiras ar to, ka tā ir viena no tikai trim planētas vietām - kopā ar Korsiku un Ķīnu -, kur jūs varat redzēt rozā granītu tā dabiskajā formā. Côte de Granite Rose ir vairāk nekā 30 km gara piekrastes josla ar rozā granīta klintīm, par kurām daudzus māksliniekus ir iedvesmojusi māksliniece.
Franču gastronomija
Bet līdz tam. Francūži ir slaveni ar savu gastronomijas pusi, tāpēc es lūdzu Delphine mazliet parunāt par Bretaņu un tās virtuvi. Tas viņai bija jāsaka:
“Piekraste ir vienkārši pārsteidzoša… ejot gar jūru ar svaigu vēju, jūras skaņa ir tik patīkama (man tik ļoti pietrūkst!).
Attiecībā uz ēdienu, manuprāt, galvenais ir krepetes un galetes, kuras varat ēst, izdzerot glāzi sidra (bet, protams, tikai bretoņu sidrs;)).
Uz restītēm jūs parasti ieliekat sāļas lietas, piemēram, šķiņķi, sieru, olas, tomātus un / vai visu, ko vēlaties, un jūs pabeidzat maltīti ar krēmiem, uz kuriem jūs ieliekat šokolādi, augļus, cukuru, citronu, saldējumu… !!”
